Nad Kolčavkou, Libeňský světlý ležák 12%

[darekd]

Nowy browar restauracyjny w Pradze otwarty 30 października 2014 r.

http://www.pivovarnadkolcavkou.cz/

12% ekstr., 5% alk.

Aromat - drożdżowo-kwaskowy, trochę chlebowy
Piana - średnia, umiarkowanie, trwała, trochę zostaje na szkle
Barwa - słomkowo-jasnozłota, mętna, podobne jak w ich 11% trochę przypomina pszenicę
Wysycyenie - średnie, musuje i podszczypuje
Smak - wyraźna goryczka i drożdże, potem tony chlebowe z lekkim drożdżowym kwaskiem
Treściwość - pełne

Podobne do ich 11% /która jednak wydaje mi się ciekawsza/

http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=110645

bardziej od niej nachmielona. Porządne piwko

[dadek]

Piliśmy z Jurandofilem 3.01.2015 w browarze.
Kolor jasnozłoty, piwo mętne.
Piana bardzo gęsta, mocna, równomierna, po opadnięciu utrzymywała się się aż do dna solidną 1 cm pierzyną. Na ściankach pozostawia nieliczne plamy.
Zapach dość wyraźny, głównie słodowy, z delikatną nutą kwiatowego miodu.
Smakowo równomiernie rozkładają się dość wyraźne doznania słodowe i owocowe, poparte mocną goryczkową chmielowością długo pozostającą na podniebieniu. Piwo dobre, jednak 11° z tego browarku była bogatsza w doznania i w niczym nie ustępowała treściwością temu.
Wysycenie w normie aczkolwiek w jej górnej strefie.
Kufel firmowy, podkładka dedykowana temu piwu.
Cena 38 kč.
U Darka było bardzo jasne, pite przez nas wyglądało tak: