Vinohradský, Vinohradský jantar

[darekd]

Najnowszy praski browar restauracyjny

http://www.vinohradskypivovar.cz/

pólciemna jedenastka /ekstrakt/

Aromat - słód i leciutka... kanalizacja
Piana - gęsta, wysoka, dość trwała
Barwa - jasno - bursztynowa
Wysycenie - średniowysokie, ładnie musuje
Smak - goryczka umiarkowana, nieco piołunowa, drożdżowy kwasek, trochę nutek słodowych
Treściwość - niespecjalnie wysoka, ale na 11% ekstr. ok

Kanaliza w zapachu, smak banalny, da się wypić i nic więcej.
Browar dopiero na rozruchu, więc należy mieć nadzieje, że będzie lepiej

[dadek]

Darku, nie pomyliłeś ekstraktu? Gdy byliśmy w browarze 3.01.2015 Jantar miał 13°Blg (w menu, bo akurat go nie było) a 11° to było inne piwo, które opisałem tutaj http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=111585 .

[darekd]

Darku, nie pomyliłeś ekstraktu? Gdy byliśmy w browarze 3.01.2015 Jantar miał 13°Blg (w menu, bo akurat go nie było) a 11° to było inne piwo, które opisałem tutaj http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=111585 .

W listopadzie jak tam byłem, to była jeszcze 11%:

http://www.pivnici.cz/pivo/vinohradsky-jantarovy-lezak-11/

Teraz to 13% a dokładniej 13,3%

http://www.pivnici.cz/pivo/vinohradsky-jantar-13/

[dadek]

Aha ok. Czyli zmiany, zmiany, zmiany. Minibrowar więc mają prawo eksperymentować.