Tak, masz rację, Słowacy warzą na licencji piwo Velkopopovický Kozel w browarze Veľký Šariš. I nie tylko, bo także najgorszy czeski sikacz koncernowy, jakim jest Gambrinus. Co potwierdza moją tezę o jakimś słowackim zakompleksieniu, bo rdzennie słowackie piwa z tego browaru jak Šariš (szczególnie czarny) czy Smädný Mních zawsze mi lepiej smakowały. Ale cóż, taka jest widocznie polityka koncernu SAB... Co do produkcji czeskiego Kozel'a w Pilźnie to miałbym wątpliwości. Przecież browar Velké Popovice jest czynny, a że na tylnej etykiecie jest adres siedziby zarządu Plzeňský Prazdroj Plzeň to nic nie znaczy (na słowackich piwach licencyjnych też on widnieje). Analogicznie jest u nas - np. Królewskie czy Warka ma na etykietach adres w Żywcu.
Velké Popovice, Velkopopovický Kozel Premium
Collapse
X
-
Sprawdziłem. Licencyjna produkcja Kozla odbywa sie też w Nosovicach (Radegast) od grudnia 2003 r.
Od 2004 r. v Velkych Popovicach produkuje się też gambrinusa
Więc może nie w Pilźnie, ale też nie tylko w Popowicach. Poza tym, to praktycznie całkiem inny browar, nowe warny, wszystko zmienione. Oczywiście browar jest czynny.
Z przyjemniejszych spraw okazuje się, że tam warzą też przyzwoite piwa specjalne:
Master tmavý 18°
speciální tmavý ležák
oraz
Master polotmavý 13°
speciální polotmavý ležák,
które myślałem, że są produkowane w Pilznie.
Namieszane, jak to w koncernach.Comment
-
Co do produkcji czeskiego Kozel'a w Pilźnie to miałbym wątpliwości. Przecież browar Velké Popovice jest czynny, a że na tylnej etykiecie jest adres siedziby zarządu Plzeňský Prazdroj Plzeň to nic nie znaczy (na słowackich piwach licencyjnych też on widnieje). Analogicznie jest u nas - np. Królewskie czy Warka ma na etykietach adres w Żywcu.
W Pilznie, w Pilznie. Jak zwiedzałem browar w Pilznie, to jest tam taka półka, gdzie wystawione są wszystkie wytwory SABMillera produkowane w Pilznie. Był wśród nich Kozel, na pewno Cerny i Medium.Comment
-
Namieszane, jak to w koncernach stwierdził Darekd i to może być podsumowanie naszej dyskusji. Gdybać sobie możemy a i tak nie dojdziemy prawdy. Bo jeśli Kozel powstaje także w Pilźnie, można by jeszcze zadać pytanie, w którym browarze: Plzeňský Prazdroj czy Gambrinus? Oba dzieli przecież tylko około 200 m i są na tym samym terenie. A poza tym, to przecież jest tyle świetnych czeskich piw z małych browarów...Comment
-
Comment
-
Tą półke też widziałem, w sklepie firmowym na terenie browaru, i były tam generalnie produkty SAB-Millera .
M.in. Sarise i Tyskie, więc niekoniecznie świadczy to, o produkcji Kozla w Plzne, aczkolwiek w tych piwnych ''molochach'' wszystko jest możliwe, i wcale by mnie to nie zdziwiło.Comment
-
Tą półke też widziałem, w sklepie firmowym na terenie browaru, i były tam generalnie produkty SAB-Millera .
M.in. Sarise i Tyskie, więc niekoniecznie świadczy to, o produkcji Kozla w Plzne, aczkolwiek w tych piwnych ''molochach'' wszystko jest możliwe, i wcale by mnie to nie zdziwiło.Mówisz o przeszklonym regale przy wejściu do muzeum (a nie w sklepie), gdzie rzeczywiście są wszystkie, albo prawie wszystkie główne wyroby SABMillera.
Ja myślałem o półce na butelkowni, nad taką jakby recepcją w tym budynku. Przewodniczka tłumaczyła, że piwa na tej półce są warzone w Pilznie. Był tam Cerny Kozel na pewno.Comment
-
2800 nowe piwa opisałem na forum
Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec listopada 2023 r. liczy 13147 piw z 181 krajów
Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeriaComment
-
Comment
-
Smak tego piwa jest dosyć treściwy, lekko pustawy(jakaś lekka słodowść po chiwili się przebija), średnio gorzki.Jest zdecydowanie lepszy od wersji 4 procentowej kozela.Srednio długi posmak goryczki.Butelka sabm, + za złotko.Poprzednie etykiety bardziej mi się podobały.W miare dobre piwo.Piłem z flachy, nie miałem odwagi przelać nawet troche do szklanki bo czuje że musiłbym wylać, tak jak to było ostatnio w przypadku Chodovara Presidenta.Comment
-
Piana duża na kilka minut, potem powolna redukcja do 0,5 cm i coś tam do końca pianki zawsze było. Jasny bursztyn, zapach chmielowy...
Raczej lekkie, smaczne piwko... kolejność smaków: maślany, chlebowy, goryczka chmielowa i niestety na końcu lekkie "alu".
Mnie smakowało... tylko ta końcówka... /nie było pite z butelki.../
PS: faktycznie ten prezident ledwo u mnie 3 złapał... ale lepszy się zrobił absurdalnie pod koniec...Comment
-
Kolor złoty. Piana biała grubo-bąbelkowa, nietrwała. Wysycenie bardzo wysokie. Zapach słaby, lekko chmielowy, trawiasty z odrobiną biszkoptu, mleka z miodem i bardzo dojrzałych bananów. W smaku wyraźna słodkość mleka z miodem, skórka chlebowa i na końcu mocna i wyraźna goryczka chmielowa. Finisz długi, ściągający, chmielowy z karmelem w tle. Pełnia niska.
Piwo mocno przeciętne. Nie można za wiele o nim powiedzieć ani dobrego ani złego.Comment
-
Piana - średnio-gruba, wysoka. Delikatny fartuch z grubszą obrączką pozostaje do końca
Zapach - Słody, zboże i chmiel na końcu delikatny
Smak - skórka chlebowa i delikatne słody, koniec to długa lekka i przyjemna goryczka
Wysycenie - duże, odpowiednie. Trzyma poziom do samego końca
Alk. 4,8 % obj., czyli mniej niż w pierwotnej wersji. Bardzo poprawne lekkie piwkoComment
-
Dobre. Mocno goryczkowe i chmielowe; zadziwiająco treściwe. Słodowości praktycznie nie ma. Jak dla mnie jest to typowy, dobry, czeski svetly leżak. Zaraz po tym Kozelu piłem Platana 11 (identyczne parametry) i wypadł on zdecydowanie słabiej.Comment
-
Zawartość alkoholu: 4,8%
Pojemność: 0,5 l
Kolor: złoty - jasny
Kraj pochodzenia: Czechy
Smak przyzwoity. Goryczka na odpowiednim poziomie, chociaż nie jest głęboka. Pozostawia dosyć długi posmak przyjemnej goryczki. Zapach klasyczny słodu z chmielem. Piwo - OK.mój blog o piwach
http://browary.blogspot.com/Comment
Related Topics
Collapse
-
Jest to jakby licencja... to prawdopodobnie parametry są co najmniej podobne
do oryginału.
Może ktoś zweryfikuje? Strony polska i czeska są prawie takie same ale w naszej nie ma potrzebnych parametrów.
Ekstrakt 10*, IBU 14 i alko 3,8%. Chmiel w czeskim koziołku to...-
Channel: Piwo - konkretnie
2022-01-03, 21:38 -
-
-
-
Miasteczko Detva leżące na środku Słowacji, nie zrobiło na mnie jakiegoś większego wrażenia. Ot takie sobie, którego zabudowa ciągnie się wzdłuż głównej drogi kilka kilometrów. Brak mi tam jakiegoś centralnego punktu jak rynek. Owszem kilka placów jest, ale jakoś nie są zbytnio eksponowane....
-
Channel: Słowacja
-
-
Galanta to miasto które znam tylko z okien pociągu, gdy jadąc na trasie Bratysława- Budapeszt, dziesiątki razy już się przez nie przejeżdżało. Tym razem miałem motywację by do niego zaglądnąć. Już przed dworcem przechodząc obok osób czekających na pociąg, zostałem utwierdzony w...3 Photos
-
Channel: Słowacja
-
- Loading...
- Koniec listy.
Comment