Clock, Zlatý prasátko

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12561

    Clock, Zlatý prasátko

    Jasny Weizenbock na święta. 16% ekstr., 6% alk.

    Aromat - wyraźne goździki, ciekawe owoce, przejrzałe, wyraźne - banany, słodsze jabłka już lekko fermentujące i trochę wanilii.
    Piana - wysoka, w miarę gęsta, trwała
    Barwa - złoto-pomarańczowa, mętne
    Smak - na początek wyraźne goździki, wydają się dominujące. Po ogrzeniu pojawiają się koźlakaowe, pełne tony dojrzałych, trochę słodkich, ale i lekko-cierpkich owoców upieczonych z ciastem drożdżowym wraz z korzennymi dodatkami goździków, cynamonu. Korzenność nadaje posmaków goryczkowych i delikatnie pikantnych, nieco rozgrzewających
    Treściwość - zdecydowanie pełne piwo, jak na koźlaka średnia

    Wyraźnie korzenny, przyprawowy pszeniczny koziołek. Bardzo dobry
Przetwarzanie...
X