Tweet
Helles Bock
16% ekstr.
6,1% alk.
Chmiel żatecki
Aromat - na początek słodkie, przejrzałe owoce, z tyłu minimalna piwniczna nuta i łagodny chmiel
Piana - zdecydowanie wysoka, gęsta, z pojedynczymi większymi pęcherzami, opada wolno
Barwa - złoto z ciemną słomką, wpada w lekki pomarańcz
Wysycenie - umiarkowane
Smak - słodowa podsawa wyraźna, taka jak w jasnych koźlakach - słodkawe bardzo dojrzałe owoce - gruszka, trochę moreli, uczucie słodyczy dość szybko znika, pojawia się wyraźna goryczka, jak na styl zdecydowana (29 IBU), troszeczkę ziemistości, nieco nut kwiatowych
Treściwość - wysoka
Bardzo dobry jsany koziołek. Jednorazowa warka, ale mam nadzieję, że będzie powtórka.
16% ekstr.
6,1% alk.
Chmiel żatecki
Aromat - na początek słodkie, przejrzałe owoce, z tyłu minimalna piwniczna nuta i łagodny chmiel
Piana - zdecydowanie wysoka, gęsta, z pojedynczymi większymi pęcherzami, opada wolno
Barwa - złoto z ciemną słomką, wpada w lekki pomarańcz
Wysycenie - umiarkowane
Smak - słodowa podsawa wyraźna, taka jak w jasnych koźlakach - słodkawe bardzo dojrzałe owoce - gruszka, trochę moreli, uczucie słodyczy dość szybko znika, pojawia się wyraźna goryczka, jak na styl zdecydowana (29 IBU), troszeczkę ziemistości, nieco nut kwiatowych
Treściwość - wysoka
Bardzo dobry jsany koziołek. Jednorazowa warka, ale mam nadzieję, że będzie powtórka.