Kounice, Nelson Sauvin

[darekd]

Jednosłodowy i jednochmielowy /Nelson Sauvin z Nowej Zelandii/ ejl.
Alk. 6,2%

Aromat - głównie kwaskowe owoce, nie tylko cytrusy
Piana - dość wysoka, umiarkowanie trwała, w miarę gęsta, zostaje na szkle
Barwa - słomkowa herbata, lekko mętna /bez filtracji i pasteryzacji/
Wysycenie - średnie, podszczypuje wyraźnie
Smak - znowu różne owoce, te bardziej słodsze związane z w yraźną słodową bazą, ale też cytrusowo-kwaskowe zakończone wyraźną goryczką, ale nie bardzo mocną. Finisz umiarkowanie długi.
Treściwość - zdecydowanie pełne

Dobre, sesyjne, zbalansowane.

[Chmielnicki]

Czy to piwo jest jeszcze gdzieś dostępne w Polsce?

[darekd]

Czy to piwo jest jeszcze gdzieś dostępne w Polsce?

Wrocławska Piwnica miała kilka sztuk. Jednak szansa utrafienia w Polsce jest jednak znikoma - to pierwsza warka tego piwa. Browar warzy rotacyjnie górnofermentacyjne serie (w znikomych ilościach trafiały do Polski). Warto zwrócić uwagę na ich produkty.

[otvirak]

Kraków, ul. Kobierzyńska

Pivo dostępne w Krakowie, w sklepie "Maria" przy ul. Kobierzyńskiej.

[otvirak]

Jednosłodowy i jednochmielowy /Nelson Sauvin z Nowej Zelandii/ ejl.
Alk. 6,2%

Aromat - głównie kwaskowe owoce, nie tylko cytrusy
Piana - dość wysoka, umiarkowanie trwała, w miarę gęsta, zostaje na szkle
Barwa - słomkowa herbata, lekko mętna /bez filtracji i pasteryzacji/
Wysycenie - średnie, podszczypuje wyraźnie
Smak - znowu różne owoce, te bardziej słodsze związane z w yraźną słodową bazą, ale też cytrusowo-kwaskowe zakończone wyraźną goryczką, ale nie bardzo mocną. Finisz umiarkowanie długi.
Treściwość - zdecydowanie pełne

Dobre, sesyjne, zbalansowane.

Dodam,że wg mnie w smaku są też nuty ziołowe (jakby piołunowe), a goryczka w ustach trwa i trwa... Przepiękny owocowo-egzotyczny zapach. Dla mnie pijalne w charakterze ciekawostki (ta goryczka jest jednak zbyt mocno zaakcentowana - przynajmniej w warce z terminem 12.12.15).