Mordýř, Světlý ležák

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12565

    Mordýř, Světlý ležák

    5% alk.
    Chmiele: Sládek i Žatecký Červeňák

    Aromat - wyczuwalne drożdże, z leciutkimi owocami, lekki słód, trochę chmielu
    Piana - zdecydowanie wysoka, dość gęsta, trwała
    Barwa - lekko zmętnione złoto
    Wysycenie - średnie
    Smak - lekki drożdżowy kwasek, bardziej owocowy niż chlebowy, łagodna słodowa podstawa, na finiszu łagodna goryczka
    Treściwość - pełne

    dobry, trochę wygładzony leżak. Ejle z tego browaru są z większym pazurem, ale pewnie w Dolních Ředicach czyli tam, gdzie jest warzony, miejscowi chyba bardziej preferują dolną fermentację
    Attached Files
Przetwarzanie...
X