Melichárek Horka nad Moravou, Hanácká pšenice

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • dadek
    Major Piwnych Rewolucji
    🍺🍺
    • 2005.09
    • 4702

    Melichárek Horka nad Moravou, Hanácká pšenice

    Ekstrakt 13°Blg.
    Kolor rasowo żółty, całkowicie mętne.
    Piana biała, drobnooczkowa, równomierna, wysoka na około 3-4 cm. Po trzecim łyku pozostała na powierzchni cieniutka mgiełka ale gruba obręcz przy szkle. Bez śladów na ściankach.
    Zapach miły, rześko owocowy plus banany i trochę drożdży.
    Smakowo piwo fajnie ułożone, głównie dość bogato owocowe (słodkie morele, renglody, melon, wyraźny dojrzały banan) z kwaskową nutą przydającą rześkości. Do tego solidna podstawa słodowa i trochę przyjemnej drożdżowości. Pszenica treściwa, żadnej wodnistości. Pan sládek powiedział, że użył aż 60% słodu pszenicznego, reszta to monachijski.
    Wysycenie nieduże jak na pszenicę ale jak dla mnie było idealne.
    Nalewane do szklanek Krosno, może nawet troszeczkę podobnych kształtem do pszenicznych, podkładki Kofola.
    Smakowaliśmy 12.07.2015 na terenie browarku, cena 30 kč.
    Attached Files
Przetwarzanie...
X