Zámecký pivovar Frýdlant, Albrecht 12° černé Kateřina

Collapse
X
Collapse
 
  • Strona z 1
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
Previous template Nast.
  • telek
    Podpułkownik Piwnej Armii
    🥛🥛🥛
    • 2011.05
    • 578
    #1

    Zámecký pivovar Frýdlant, Albrecht 12° černé Kateřina

    Styl: Czech dark Lager.
    Zákonná kategorie: tmavý ležák, nefiltrovaný.
    Slad: český světlý, mnichovský, karamelový, černoslad, čokoládový slad.
    Chmel: Sládek, Žatecký poloraný červeňák.
    EPM: 13%.
    Obsah alkoholu: 4,6%obj.
    IBU: 33.
    Aromat - małoobiecujący, kwaskawopalony, z czasem pojawia się gorzka czekolada i kawa
    Smak - słodowe, palone, kawowe, pszeniczne (z tego co rozumiem, w składzie nie ma palonej pszenicy, ale bardzo podobne w smaku)
    Odczucie w ustach - bardzo gładkie, stoutowe
    Goryczka słodowa
    Poproszę o recepturę!
    Tagi: brak
    • becik
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🥛🥛🥛
      • 2002.07
      • 14999
      #2
      kolor - no dobrze,, prawie czarny
      zapach - delikatny, lekko palony, trochę owocowy
      piana, ciemny beż, drobna, zwarta, do końca zostaje w szkle
      smak - dość pełne, treściwe, zmierza ku wytrawności, leciutka goryczka, zdominowana przez niedużą palność, odrobina kawy, trochę krówki
      gaz - bez zarzutu


      Ogólnie bardzo fajne piwko
      Attached Files
      Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl

        Comment

        Previous template Nast.

        Related Topics

        Collapse
        • darekd
          Zámecký pivovar Frýdlant, Albrecht Secret IPA 2020
          darekd
          Zámecký pivovar Frýdlant zniknął tu z nazwy, z boku etykiety widnieje Albrecht.
          Uwarzone w 2020 r.

          Ekstr. 20%
          Alk. 10%

          Na ecie wspominają że to "Archivni Imperial IPA" w stylu belgijskim

          Aromat - słodka, ciężka biszkoptowa baza...
          2024-06-02, 23:50
        • darekd
          Zámecký pivovar Frýdlant, Albrecht 14 Altbier
          darekd
          Niemiecka górna fermentacja w wykonaniu sudeckiego browaru.

          Aromat - na początku trochę ziołowego chmielu, ale potem już właściwie słodowy (biszkopt, lekko podpiekany, czekoladowe muśnięcie i w tle jakieś warzywa, na szczęście znikome)
          Piana - średnia, zwarta, nietrwała,          ...
          2021-07-09, 21:59
        • grodek
          Zámecký pivovar Frýdlant, Albrecht Premium Czech Lager
          grodek
          Ekstrakt 11 %, zaw. alk. 5 %, niefiltrowane, puszka 0,5L.
          KOLOR: ciemnozłoty ze zmętnieniem.
          PIANA: kolor lekko przybrudzonej bieli, średnio obfita, drobnopęcherzykowa, trwała, ładnie osadzająca się na szkle.
          ZAPACH, przyjemny, średnio intensywny. Dominuje chmiel oraz aromat...
          2020-09-21, 12:50
        • grodek
          Zámecký pivovar Frýdlant, Albrecht 19,99 IPA
          grodek
          Ekstrakt 19,99, zaw. alkoholu 6,5 %, butelka o pojemności 0,7L z kapslem, termin do 05.06.2021.
          KOLOR: ciemnobursztynowy/miedziany ze zmętnieniem.
          PIANA: jasnobeżowa, bardzo obfita, drobna i trwała. Genialna.
          ZAPACH: zdecydowanie karmelowy, nieco suszonych owoców i sosny. Po...
          2020-09-02, 11:29
        • darekd
          Zámecký pivovar Frýdlant, Albrecht Vital Desítka
          darekd
          10% ekstr.
          Alk. 3,95%

          Niefiltrowane.

          Chmiel - Vital (wyhodowany ok. 10 lat temu na potrzeby przemysłu farmaceutycznego ze względu na wysoką zawartość alfa-kwasów i początkowo trudno osiągalny)

          Aromat - specyficzna korzenna chmielowość (suszone...
          2019-06-27, 13:25
        • Loading...
        • Koniec listy.
        Przetwarzanie...