Rodinný pivovar 713, American Hoppy Ale

[darekd]

Nowy minibrowar z Hradca Kralove, który niebawem oficjalnie zadebiutuje.

http://www.hradeckepivo.cz/

https://www.facebook.com/hradeckepivo

ekstr. 15%, pozostałe dane mi nie są znane.

Aromat: truskawki, brzoskwinie, bardziej w postaci dżemu truskawkowego, po ogrzaniu wyraźniej biszkopty, ciastka, ciut ziemistości
Piana - umiarkowana, zwarta, dość trwała
Barwa - herbaciana, zmętniona
Wysycenie - średnie, podszczypuje
Smak - wyraźna słodowa baza, trochę herbatnikowa, zdecydowana, "ciężka" goryczka, trochę tępa. Posmaki owocowe w kierunku mango, brzoskwini, ale bez słodyczy, w ustach zostaje wyraźna goryczka
Treściwość - zdecydowanie pełne piwo

Nie wybitne, dobre, moim zdaniem najbardziej udane z debiutanckiej serii browaru

[darekd]

Piwo ma już etykietę, ale mi sprezentowano piwo jeszcze przed jej opracowaniem.

Piwo nazywać się ma:

AHA! American Hoppy Ale