Tweet
Ekstrakt 14°Blg, alkohol 6,1%.
Piwo barwy brązowej lekko przełamanej rubinem, całkowicie mętne.
Piana wysoka na około 3 cm, biała, gęsta o równomiernych malutkich oczkach. Po opadnięciu pozostaje kożuszek i gruba obręcz przy szkle a na nim trwałe plamy.
Zapach trochę zaskakujący bo czekoladowy - takiej jasnej, mlecznej czekolady z rodzynkami (czyli Studentská
).
Za to w smaku zupełnie inaczej - wytrawna ciemna śliwka, cytrusy (gorzka pomarańcza, czerwony grejfrut). Jest też nuta karmelowa, odrobina korzeni i żywicy. Ciekawa IPA, może ciut inna niż sobie zazwyczaj zakładamy, ale widać że piwowar ma swoją koncepcję, która przynosi fajne efekty. Smaczne, pije się z przyjemnością.
Wysycenie średnie, idealnie pasujące.
Piwo podawane w firmowym pokalu 0,4 l wraz z podkładką.
Smakowaliśmy 7.10.15 w browarze, cena 36 kč/0,4 l.
A tak się przedstawia:
Piwo barwy brązowej lekko przełamanej rubinem, całkowicie mętne.
Piana wysoka na około 3 cm, biała, gęsta o równomiernych malutkich oczkach. Po opadnięciu pozostaje kożuszek i gruba obręcz przy szkle a na nim trwałe plamy.
Zapach trochę zaskakujący bo czekoladowy - takiej jasnej, mlecznej czekolady z rodzynkami (czyli Studentská
).Za to w smaku zupełnie inaczej - wytrawna ciemna śliwka, cytrusy (gorzka pomarańcza, czerwony grejfrut). Jest też nuta karmelowa, odrobina korzeni i żywicy. Ciekawa IPA, może ciut inna niż sobie zazwyczaj zakładamy, ale widać że piwowar ma swoją koncepcję, która przynosi fajne efekty. Smaczne, pije się z przyjemnością.
Wysycenie średnie, idealnie pasujące.
Piwo podawane w firmowym pokalu 0,4 l wraz z podkładką.
Smakowaliśmy 7.10.15 w browarze, cena 36 kč/0,4 l.
A tak się przedstawia:
Attached Files