Piwo o ekstrakcie 15°Blg.
Kolor ciemnozłoto-miedziany, lekko mętne.
Piana jasnobeżowa, bardzo gęsta, z czubkiem wystającym ponad pokal. Utrzymuje się długo solidnym kożuchem, na ściankach lepi sporo plam.
Pachnie wyraźnie i bardzo przyjemnie, kakaowo-słodowo z chmielowymi szyszkami.
W smaku owocowość morelowo-grejfrutowo-cytrusowa konkuruje (a właściwie ładnie współgra) z nutą czekolady a właściwie kakao. Trochę mnie to ździwiło bo to Pale Ale i nie spotkałem się jeszcze z tak wyraźną nutą kakaową. Ale może ja się nie znam, tym bardziej że smaki się ładnie harmonizują. Do tego dochodzi bardzo mocna goryczka trawiasto-kakaowo-chmielowa. Jak się dowiedziałem od pana sládka, piwo jest chmielone na zimno.
Bardzo dobre, treściwe, sama przyjemność z picia.
Jak we wszystkich tutejszych piwach CO2 jest na górnej granicy normy, szczególnie przy tym piwie i jego ekstrakcie warto by obniżyć.
Podawane w gładkim pokalu, podkładkę mamy na stole.
Próbowane 19.11.2015 w browarze, cena 36 kč.
Tak wygląda:
Kolor ciemnozłoto-miedziany, lekko mętne.
Piana jasnobeżowa, bardzo gęsta, z czubkiem wystającym ponad pokal. Utrzymuje się długo solidnym kożuchem, na ściankach lepi sporo plam.
Pachnie wyraźnie i bardzo przyjemnie, kakaowo-słodowo z chmielowymi szyszkami.
W smaku owocowość morelowo-grejfrutowo-cytrusowa konkuruje (a właściwie ładnie współgra) z nutą czekolady a właściwie kakao. Trochę mnie to ździwiło bo to Pale Ale i nie spotkałem się jeszcze z tak wyraźną nutą kakaową. Ale może ja się nie znam, tym bardziej że smaki się ładnie harmonizują. Do tego dochodzi bardzo mocna goryczka trawiasto-kakaowo-chmielowa. Jak się dowiedziałem od pana sládka, piwo jest chmielone na zimno.
Bardzo dobre, treściwe, sama przyjemność z picia.
Jak we wszystkich tutejszych piwach CO2 jest na górnej granicy normy, szczególnie przy tym piwie i jego ekstrakcie warto by obniżyć.
Podawane w gładkim pokalu, podkładkę mamy na stole.
Próbowane 19.11.2015 w browarze, cena 36 kč.
Tak wygląda: