Browarek w urokliwym miejscu, zarówno w lecie i zimie warto tam wpaść.
Ekstr. 13% Alk. 5,3%
Piwo na Boże Narodzenie, świąteczny specjał. Chmiele to sladek i żatec a do tego mieszanka przypraw.
Aromat - na początek coś jak specyfik pod nazwą zioła alpejskie z nutą mięty, potem bardziej klimaty piernikowe
Piana - niewysoka, ale gęsta i trwała
Barwa - ciemny brąz, pod światło herbaciano-miedziana, klarowne
Wysycenie - średnie
Smak - cała gama ziół, przypraw. Piernikowy goździk, trochę cynamon, dodatkowo anyż chyba i znowu lekka mięta, trochę z rozgrzewającym, nawet palącym uczuciem. Tony słodowe umiarkowanie pełne, trochę karmelu, lekki chmiel.
Treściwość - trochę mi tu jej brakuje
Nie jest w moim guście. Czuć złożoność przypraw, które dominują. Trochę jakby do piwa dodano troszkę amolu. Brakuje mi trochę pełni jak na zimowe piwo. Niespecjalnie mnie przekonuje ten pomysł.
Ekstr. 13% Alk. 5,3%
Piwo na Boże Narodzenie, świąteczny specjał. Chmiele to sladek i żatec a do tego mieszanka przypraw.
Aromat - na początek coś jak specyfik pod nazwą zioła alpejskie z nutą mięty, potem bardziej klimaty piernikowe
Piana - niewysoka, ale gęsta i trwała
Barwa - ciemny brąz, pod światło herbaciano-miedziana, klarowne
Wysycenie - średnie
Smak - cała gama ziół, przypraw. Piernikowy goździk, trochę cynamon, dodatkowo anyż chyba i znowu lekka mięta, trochę z rozgrzewającym, nawet palącym uczuciem. Tony słodowe umiarkowanie pełne, trochę karmelu, lekki chmiel.
Treściwość - trochę mi tu jej brakuje
Nie jest w moim guście. Czuć złożoność przypraw, które dominują. Trochę jakby do piwa dodano troszkę amolu. Brakuje mi trochę pełni jak na zimowe piwo. Niespecjalnie mnie przekonuje ten pomysł.
Comment