Browarek w Brannej chyba już co miesiąc warzy limitowane serie oparte na brytyjskich i amerykańskich stylach. W tym wypadku chodzi o stout owsiany, którego uwarzyli 1000 l.
uwarzone jednorazowo (listopad/grudzień 2015)
Ekstr. 13,9%
Alk. 5,3%
IBU 29
Chmiele: Fuggles, Hallertau Mittelfruch, Chinook
Aromat - kremowo, lekko słodki, łagodna kawa z palonymi nutami
Piana - dość niska, kremowa, gęsta, średniotrwałą
Barwa - praktycznie czarna, bardzo ciemny mahoń pod światło
Wysycenie - łagodne w kierunku niskiego
Smak - lekka kremowa słodycz, skontrowana wyraźną kawowo-paloną goryczką, trochę ziemistą. Baza jest kremowa, nie ciężka, ale gęsta i gładka. Finisz długi, palony przyjemny
Treściwość - zdecydowanie pełne, krągłe
Najlepsze piwo z tego minibrowaru, jakie do tej pory piłem. Smaczny, klasyczny przedstawiciel stylu.
uwarzone jednorazowo (listopad/grudzień 2015)
Ekstr. 13,9%
Alk. 5,3%
IBU 29
Chmiele: Fuggles, Hallertau Mittelfruch, Chinook
Aromat - kremowo, lekko słodki, łagodna kawa z palonymi nutami
Piana - dość niska, kremowa, gęsta, średniotrwałą
Barwa - praktycznie czarna, bardzo ciemny mahoń pod światło
Wysycenie - łagodne w kierunku niskiego
Smak - lekka kremowa słodycz, skontrowana wyraźną kawowo-paloną goryczką, trochę ziemistą. Baza jest kremowa, nie ciężka, ale gęsta i gładka. Finisz długi, palony przyjemny
Treściwość - zdecydowanie pełne, krągłe
Najlepsze piwo z tego minibrowaru, jakie do tej pory piłem. Smaczny, klasyczny przedstawiciel stylu.
Comment