Tweet
Dawny browar U Bizona zmienił nazwę na Bizon i zaczyna warzyć coraz więcej kraftowych piw:
Angry Bear - opisano jako Black India Pale Ale
7,9 % alk.
Chmiele: Amarillo, Simcoe, Chinook. Bez filtracji i pasteryzacji.
Aromat - na początek chmiel, ale szybko się ulatnia. Zostają akcenty słodowe - kawa z tonami palonymi i trochę herbatników i karmelu
Piana - średnia, dość gęsta, zostaje do szkła, trwałość średnia, zostawia koronkę
Barwa - prawie czarna, pod światło ciemny brąz z wiśnią, prawie nieprzejrzyste
Wysycenie - umiarkowane
Smak - chmielowa goryczka łagodna, trochę palonej, pełna słodowa baza z kawą, palonym słodem, trochę karmelowo-ciastkowej słodyczy
Treściwość - zdecydowanie pełne
Chmielono oszczędnie, może wpływ miał trochę upływający termin spożycia, ale i tak mocno przeciętnie. Bez jakiś ciekawszych doznań, choć jest gładkie i pijalne.
Angry Bear - opisano jako Black India Pale Ale
7,9 % alk.
Chmiele: Amarillo, Simcoe, Chinook. Bez filtracji i pasteryzacji.
Aromat - na początek chmiel, ale szybko się ulatnia. Zostają akcenty słodowe - kawa z tonami palonymi i trochę herbatników i karmelu
Piana - średnia, dość gęsta, zostaje do szkła, trwałość średnia, zostawia koronkę
Barwa - prawie czarna, pod światło ciemny brąz z wiśnią, prawie nieprzejrzyste
Wysycenie - umiarkowane
Smak - chmielowa goryczka łagodna, trochę palonej, pełna słodowa baza z kawą, palonym słodem, trochę karmelowo-ciastkowej słodyczy
Treściwość - zdecydowanie pełne
Chmielono oszczędnie, może wpływ miał trochę upływający termin spożycia, ale i tak mocno przeciętnie. Bez jakiś ciekawszych doznań, choć jest gładkie i pijalne.
Comment