Mazák, Baltic Porter

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12561

    Mazák, Baltic Porter

    Porter bałtycki z południowomorawskiego minibrowaru.

    Niefiltrowany, niepasteryzowany

    Ekstr. 18,5%
    Alk. 6,8 %

    Aromat - kawa z mlekiem, praliny a alkoholem, wyraźne tony śmietankowo-maślane
    Piana - średnia, kremowa, gęsta, z trwalszym kożuszkiem, zostaje na szkle
    Barwa - prawie czarna, pod światło ciemny brąz, nieprzejrzyste
    Wysycenie - średnie, łagodnie musuje
    Smak - praliny z gorzkiej czekolady z alkoholem (lekko wyczuwalnym, rozgrzewającym), słodzona kawa, palona goryczka. Finisz żywy, rozgrzewający z kawowym posmakiem na języku
    Treściwość - jest aczkolwiek na na poziomie naszych porterów

    Piwo smaczne, deserowe, degustacyjne. Nie do końca w smaku zbieżne z klasycznymi porterami bałtyckimi, ale oryginalne, dość ciekawe. Tylko pewien feler w aromacie może przeszkadzać niektórym. Jednak niezbyt znacznie, bo to póki co limitowana edycja.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12561

    #2
    foto:
    Attached Files

    Comment

    Przetwarzanie...
    X