Clock, Fanouš

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12561

    Clock, Fanouš

    American Amber Ale,
    11% ekstr.
    4,8% alk.
    34 IBU

    Chmiele: Nelson Sauvin, Citra

    Aromat - intensywny, chmielowy, z owocami cytrusowymi, żywicznością, po czasie lekka słodowa tostowość
    Piana - wysoka, gęsta, trwała, trochę zostaje na szkle
    Barwa- ciemno-miedziano/herbaciana, zmętniona
    Wysycenie - dość wysokie, żywe, podszczypuje i musuje
    Smak - tu chmiel też dominuje, jest żywicznie z lekką korzennością, trochę cytrusów. Baza słodowa lekka, trochę tostowa, finisz pestkowo-cytrusowo goryczkowy, dość długi.
    Treściwość - umiarkowana

    Intensywne w smaku i aromacie, balans wyraźnie przesunięty w kierunku chmielu.
    Nie jest to mój faworyt wśród piw z tego browar, ale i tak bardzo dobre piwo.

    Načervenalá barva a nižší krémová pěna. Aroma tmavších sladů ukryté za výraznou vůní citrusů a tropického ovoce. Říz nižší, tělo středně plné. Hořkost vyšší, v chuti výrazná osvěžující linka tropického ovoce, chmelových pryskyřic a citrusů. Chmeleno chmely z USA a Nového Zélandu.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12561

    #2
    Foto:
    Attached Files

    Comment

    Przetwarzanie...
    X