Anna oznaczona jako American Pale Ale, ekstr. 14%, alk. 6%
Chmiele: Cascade, Wakatu
Aromat - trochę ciastek i chmielu o cytrusowym profilu, ciut gotowanej kukurydzy
Piana - średniowysoka, gęsta, dość trwała
Barwa - ciemna słomka, zmętnione
Wysycenie - umiarkowanie wysokie, dość wyraźnie musuje
Smak - słodowa baza dość wyraźna, trochę biszkoptów, ciut zleżałych dojrzałych owoców, goryczka wyraźna, z wyraźnym kwaskowo-cytrusowym posmakiem, ale trochę tępa, niezbyt długa
Treściwość - zdecydowanie pełne
Cięższa, treściwsza APA, ciężej pijalna. W moim odczuciu dość średnie, dużo ciekawsze ejle wyszły z tego browaru
Chmiele: Cascade, Wakatu
Aromat - trochę ciastek i chmielu o cytrusowym profilu, ciut gotowanej kukurydzy
Piana - średniowysoka, gęsta, dość trwała
Barwa - ciemna słomka, zmętnione
Wysycenie - umiarkowanie wysokie, dość wyraźnie musuje
Smak - słodowa baza dość wyraźna, trochę biszkoptów, ciut zleżałych dojrzałych owoców, goryczka wyraźna, z wyraźnym kwaskowo-cytrusowym posmakiem, ale trochę tępa, niezbyt długa
Treściwość - zdecydowanie pełne
Cięższa, treściwsza APA, ciężej pijalna. W moim odczuciu dość średnie, dużo ciekawsze ejle wyszły z tego browaru
Comment