U Šneka, Šnekova 11°

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • dadek
    Major Piwnych Rewolucji
    🍺🍺
    • 2005.09
    • 4778

    #1

    U Šneka, Šnekova 11°

    Ekstrakt 11,4°Blg, alkohol 4,3%.
    Kolor matowozłoty, piwo mętne.
    Piana na 4 cm, brudnobiała, poszarpana, bąble nierównomierne. Trzymała się dość długo, w połowie kufla był jeszcze kożuszek ale i bardzo gruba obręcz przy szkle, która pozostała aż do dna.
    Zapach mocno słodowy z nutą karmelu.
    W smaku również dominuje mocna, wręcz miodowa słodowość z odrobiną kwaskowej nuty. Goryczki praktycznie brak. Te piwo wyraźnie z czymś mi się kojarzyło, ale przecież piłem je po raz pierwszy. Po jakimś czasie mnie olśniło - to przecież smak Sarmackiego! (które goryczki miewa jednak więcej) I choć to tylko 11°, dobrze Sarmackie naśladuje, co dziwi bo spodziewałem się zupełnie czego innego. Tylko dla wielbicieli słodyczy, fani chmielowości nie maja tu czego szukać.
    Gazu niewiele ale akurat tu więcej nie trzeba.
    Brak szkła firmowego (dostałem w kuflu Ježka) i podkładek (akurat wyciągnąłem Černą Horę).
    Pite 12.09.2016 w Pivnice U Šneka na znojemskim Masarykovym náměstí, 30 kč.
    Attached Files

Related Topics

Collapse

  • heckler
    Czechy, Znojmo, Dvořákova 1595/6, Pivovar U Šneka
    heckler
    Browar zmienił swoją siedzibę i został przeniesiony na ulicę Dvořákova 1595/6. Tam sąsiaduje z pensjonatem i restauracją Victoria.
    Warzelnia ta sama, tanków jest 9, a o dziwo do 3 skurczyła się otwarta fermentacja. Piwa dalej napijemy się na rynku w piwiarni u Šneka gdzie wali stęchlizną,...
    2023-07-10, 15:06
  • dadek
    Czechy, Znojmo, Zelenářská 1(náměstí T. Masaryka), Pivnice U Šneka
    dadek
    Piwiarnia firmowa browarku U Šneka znajduje się na starówce w odległości około 400 m od niego. To typowa czeska pivnice o swojskim klimacie. Jest tu pięć salek (w tym dwie dla niepalących), wszystkie z piwnicznymi łukowymi sklepieniami, wyposażone w drewniane ławy. Bar zaraz przy wejściu...
    2016-10-01, 18:52
  • dadek
    U Šneka, Red Ale
    dadek
    Ekstrakt 13,7°Blg, alkohol 5,5%.
    Piwo barwy bordowej, mętne.
    Piana beżowa, dość gęsta z nielicznymi grubszymi bąblami na powierzchni, w momencie podania na niecałe 3 cm. Trwała dość długo, gruby kożuch (0,5 cm) pozostawał praktycznie do końca, na szkle trochę plam.
    ...
    2016-09-30, 16:00
  • dadek
    Czechy, Znojmo, Vídeňská třida 10, Pivovar U Šneka [przeniesiono]
    dadek
    Browarek zaczął swą działalność w połowie 2015. Mieści się w podwórzu kamienicy przy głównej ulicy Znojma, blisko starówki i dworca. Warzelnia jest samoróbką, do tego dość dziwną, bo choć ma pojemność 300 l to aż 5 kadzi. W pomieszczeniu za nią znajdują się 4 otwarte kadzie...
    2016-10-01, 20:12
  • dadek
    U Šneka, Snail IPA
    dadek
    Ekstrakt 11,5°Blg, alkohol 4,5%.
    Kolor słomkowo żółty, piwo mętne.
    Piana imponująca, gęsta, z wielką czapą ponad szklanką. Grubą warstwą (około 3 cm) trzymała się do dna i pozostała po wypiciu.
    Zapach nikły, kwaskowo-drożdżowy.
    W smaku od biedy da się...
    2016-09-30, 15:28
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...