? [Bukovar], Hunky Monkey IPA

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12565

    ? [Bukovar], Hunky Monkey IPA

    Browar kontraktowy z miejscowości Dolní Bukovsko w pobliżu Czeskich Budziejowic

    Hunky Monkey ma ecie ma wpisane IPA, ale na stronie:



    precyzują, że to American India PaleAle, chmiele: Chinook, Nugget

    Ekstr. 14%
    Alk. 6,3%

    Aromat - chmiel z tonami owoców w kierunku kwaskowych jabłek, ciut żywić, pod tym trochę ciastkowych nut słodowych
    Piana - średniowysoka, gęsta, trwała, trochę zostaje na szkle
    Barwa ciemne złoto, zmętnione
    Wysycenie - dość wysokie, musujące
    Smak - goryczka dość wyraźnie zaznaczona, ale nie dominuje, potem posmaki owocowe, znów najbardziej kojarzą mi się z jabłkami, dość oryginalne cierpko-słodkawe, przyjemna delikatna biszkoptowa słodowość, finisz lekko owocowo-goryczkowy
    Treściwość - nie czuć, że to czternastka, jak na ekstrakt lekkie

    Specyficzne piwko Ta nuta jabłkowa wyraźna, oryginalna, choć nie wiem czy zamierzona
    Piwo dość specyficzne, ale też ciekawe, zbalansowane, dobrze pijalne, oryginalne.
    Dla mnie fajne.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12565

    #2
    Foto:
    Attached Files

    Comment

    Przetwarzanie...
    X