Dane z etykiety:
Ekstr. 12%
Alk. 5,2%
Na stronie www zakres szerszy
Obsah alkoholu: 5,0 – 5,2% obj.
Hořkost: 24 – 26 IBU
EPM: 12,20 – 12,70% hm.
Barva: 30 – 45 j. EBC
Obok słodu wiedeńskiego również monachijski i malanoidynowy
Aromat - słodowy z lekko słodkimi suszonymi owocami
Piana - wysoka czapa, dość gęsta z pojedynczymi bąblami, średnio trwała, zostaje trochę na szkle
Barwa - "średnia" herbata, lekko zmętnione
Wysycenie - żywe, podszczypuje
Smak - suszone owoce (morela, jabłko) z tonami owocowej słodyczy, trochę marmolady, tonów opiekanych prawie brak. Finisz z łagodną, przyjemną goryczką
Treściwość - zdecydowanie pełne piwo.
W tym browarku lubią chyba pełne słodowości, aż z lekką słodyczą piwa i ma to swój urok. Przy litrowym pecie jednak pod koniec trochę jest "zlaepiające". Brakuje tostowych, opiekanych tonów typowych dla wiedeńskiego lagera. Całość jest bez wad, dość "deserowa", niezbyt w stylu, ale mimo wszystko sympatyczne piwo.
Ekstr. 12%
Alk. 5,2%
Na stronie www zakres szerszy
Obsah alkoholu: 5,0 – 5,2% obj.
Hořkost: 24 – 26 IBU
EPM: 12,20 – 12,70% hm.
Barva: 30 – 45 j. EBC
Obok słodu wiedeńskiego również monachijski i malanoidynowy
Aromat - słodowy z lekko słodkimi suszonymi owocami
Piana - wysoka czapa, dość gęsta z pojedynczymi bąblami, średnio trwała, zostaje trochę na szkle
Barwa - "średnia" herbata, lekko zmętnione
Wysycenie - żywe, podszczypuje
Smak - suszone owoce (morela, jabłko) z tonami owocowej słodyczy, trochę marmolady, tonów opiekanych prawie brak. Finisz z łagodną, przyjemną goryczką
Treściwość - zdecydowanie pełne piwo.
W tym browarku lubią chyba pełne słodowości, aż z lekką słodyczą piwa i ma to swój urok. Przy litrowym pecie jednak pod koniec trochę jest "zlaepiające". Brakuje tostowych, opiekanych tonów typowych dla wiedeńskiego lagera. Całość jest bez wad, dość "deserowa", niezbyt w stylu, ale mimo wszystko sympatyczne piwo.
Comment