Tweet
Jak już kiedyś wspominałem: Projekt Sibeeria związane z rosyjskim właścicielem BeerGeeka w Pradze (wcześniej warzyli jako BeerLab).
Współpracują z pilzneńskim Ravenem, ale nie informują gdzie konkretnie warzą.
Barley Wine (ew. American BW, chmiele: Cascade, Chinook)
Ekstr. 24%
Alk. 9,7 %
Aromat - ciekawy i przyjemny. Są kandyzowane owoce, ale też delikatnie słodsze owoce tropikalne, karmel, leciuteńka nuta destylatowo-rozpuszczalnikowa
Piana - średnia, opada do trwalszej koronki
Barwa - rubinowa, zmętniona
Wysycenie - średnie, musuje i podszczypuje
Smak - suszone i kandyzowane owoce (śliwka, wiśnia), karmel, ciut tropikalnych słodszych owoców z lekką goryczką, troszkę goryczki (ale też takiej alkoholowej). Finisz rozgrzewający
Treściwość - gęste, oleiste piwo, choć jak na ekstrakt to jest standardowe.
Smaczny, udany BW, mały minus za nieułożony alkohol, nieco drażni.
Współpracują z pilzneńskim Ravenem, ale nie informują gdzie konkretnie warzą.
Barley Wine (ew. American BW, chmiele: Cascade, Chinook)
Ekstr. 24%
Alk. 9,7 %
Aromat - ciekawy i przyjemny. Są kandyzowane owoce, ale też delikatnie słodsze owoce tropikalne, karmel, leciuteńka nuta destylatowo-rozpuszczalnikowa
Piana - średnia, opada do trwalszej koronki
Barwa - rubinowa, zmętniona
Wysycenie - średnie, musuje i podszczypuje
Smak - suszone i kandyzowane owoce (śliwka, wiśnia), karmel, ciut tropikalnych słodszych owoców z lekką goryczką, troszkę goryczki (ale też takiej alkoholowej). Finisz rozgrzewający
Treściwość - gęste, oleiste piwo, choć jak na ekstrakt to jest standardowe.
Smaczny, udany BW, mały minus za nieułożony alkohol, nieco drażni.
Comment