Kunratice [Crazy Clown], Cthulhu

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12561

    Kunratice [Crazy Clown], Cthulhu

    Crazy Clown to kontraktowiec (z tych mocno hipsterskich) warzący z różnych miejscach w Czechach.
    Stawiają na eksperymenty piwne i Cthulhu można do takowych zaliczyć, bo chyba nawet w naszym kraju jeszcze nikt nie wpadł by do piwa dodać... atrament kałamarnicy (sepia).

    Według opisu jest to "Sepia ink Amber Ale"

    15% ekstr.
    Alk. min. 6%

    Aromat - ciemne, suszono owoce (rodzynki)
    Barwa - ciemny rubin, zmętniona
    Piana - wysoka, gęsta, trwała, zostaje na szkle
    Wysycenie - umiarkowane, leciutko musuje
    Smak - karmel, suszone owoce, bez słodyczy, bardzo mocna ale krótka, taninowa goryczka. Taki posmak bardzo mocnej esencji.
    Treściwość - pełne

    Sepia to chyba tylko barwnik, w smaku niczego specjalnego nie można oczekiwać po tym dodatku. Czyli generalnie chwyt marketingowy jak ten czarny makaron.

    Całość poprawnie uwarzona, baza nawet smaczna, ale ciężko się to pije, bo goryczka przykrywa całość piwa. Daleko mu do podobnego, ale przyjemnego, fajnie złożonego, fajnie zbalansowanego piwa uwarzonego też w tym samym browarze na praskich Kunraticach (Muflon) - Bad Flash - Red Shorts



    Takie piwo na raz.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12561

    #2
    Zdjęcie:
    Attached Files

    Comment

    Przetwarzanie...
    X