Moucha, Moniak

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12899

    #1

    Moucha, Moniak

    Minibrowar działający na terenie dawnego browaru Branik w Pradze.

    Kolejne ich piwo jasne dolnej fermentacji po:

    Milovníci piva u nás sdílejí zkušenosti z hospod, restaurací, špeluněk i stánků. Na Pivním deníčku se potkávají nadšenci, které baví dobré pivo, kultura kolem něj a mají radost, když si mohou vzájemně pomáhat natrefit na místa, kde to s pivem vážně umí.


    (warzą też inne piwa, ale w maju mieli tylko te)

    12% ekstr.
    4,2% alk.

    Aromat - karmelowe słody i masło
    Piana - umiarkowana, szybko opada do trwalszego ale wątłego kożuszka
    Barwa - złota, klarowna
    Wysycenie - średnie
    Smak - słodowy, lekko słodki z karmelem, skontrowany łagodną goryczką, dość długą
    Treściwość - pełne

    Słabsze piwo
    Attached Files

Related Topics

Collapse

  • heckler
    Praha -Branik, Údolní 212/1, Pivovar Moucha
    heckler
    Browar mieści się na terenie dawnego browaru Branik. Po przekroczeniu głównej bramy kierujemy się na lewo. Póki co warzą tylko piwa dolnej fermentacji. Dostępne były dwa rodzaje:
    Ceska Moucha jasna 11-ka i Moniak o zawartości 3,7% więc myślę że to jest 10-ka. Sprzedawane...
    2016-11-14, 12:44
  • darekd
    Gusswerk, Eisbergbock
    darekd
    Koźlak lodowy (wymrażany) z rzemieślniczego browaru spod Salzburga.

    11,1% alk. (na stronie www podają 11,5%), ekstr. 23,8%

    Chmiele: Mühlviertler Malling, Tettnanger Tradition, Tettnanger Aroma, Simcoe, Citra

    Podają, że wymrażanie odbywa się w temp. - 20*C...
    2025-04-08, 23:58
  • darekd
    Artezan, Two of Us
    darekd
    Cold IPA,

    chmiele: Citra (Cryo), Nelson Sauvin, Ekuanot

    15% ekstr.
    5,5% alk.

    Aromat - chmielowy, cytrusowo-żywiczny
    Piana - wysoka, opada dość szybko do trwalszego kożuszka
    Barwa - złoto-słomkowa, zamglona
    Wysycenie - średnie, musująca...
    2025-04-01, 21:15
  • darekd
    Gusswerk [Brew Age], Affenkönig
    darekd
    Imperial IPA
    Chmiele: Amarillo, Citra, Columbus, Galaxy
    Alk. 8,2%
    IBU 70

    https://brewage.at/produkt/affenkoenig/

    Aromat - dominuje chmiel z tonami owoców cytrusowych oraz tropikalnych, biszkoptowy słód
    Piana - wysoka, trwała, długi kożuszek, zostaje...
    2025-03-19, 23:09
  • darekd
    Wieselburg, Wieselburger Zwickl
    darekd
    Browar przemysłowy z Dolnej Austrii należący koncernu Brau Union

    Ekstr. 11,6%
    Alk. 5,0%

    Aromat - drożdże z owocowym muśnięciem, lekki chmiel
    Piana - wysoka, dość szybko opada do trwalszego, zwartego kożuszka, zostaje na szkle
    Barwa - zamglone jasne...
    2024-11-23, 00:38
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...