Prachatice, Bradáček

[dadek]

Polotmavý ležák, 13,7°Blg, 4,9%
Kolor ciemnobrązowy, piwo mocno mętne.
Piana na 4 cm, beżowa, super gęsta jak krem. W trakcie picia lepi na szkle nieprzerwaną "firankę" z pogrubionymi kręgami, na powierzchni pozostał cienki kożuszek z wyspami.
Pachnie przyjemnie, ciemnym słodem, karmelem i śliwkami.
Jak to w polotmavým, smakowo jest uśrednione aczkolwiek są wyraźne i dobrze się uzupełniające nuty ciemnych słodów, kakaowej goryczki i dość wytrawnej owocowości w postaci śliwek i brzoskwiń. Gazu niedużo.
Ciekawe piwo, szczególnie jak na polotmavé jest wyraziste i treściwe ale ekstrakt robi swoje.
Kufel i podkładki oczywiście firmowe.
Próbowane 4.08.2017 na miejscu w browarze, cena 45 kč.

[darekd]

Dane z ety na pecie nieco inne. Ekstr. 13%, alk. 5,8%

Na stronie jak u Dadka: https://www.pivovarprachatice.cz/nase-pivo

Aromat - słodowy, lekko palony, trochę karmelu
Piana - wysoka, umiarkowanie trwała
Barwa - herbaciano-brązowa, zmętniona
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - lekka paloność z łagodną goryczką, trochę drożdżowego kwasku
Treściwość - pełne

Nieskomplikowane, ale smaczne