Antoš [First Order Brewing], Green Door

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12571

    Antoš [First Order Brewing], Green Door

    First Order Brewing to białorusko-amerykańska ekipa z czeskiej Pragi. Warzą kontraktowo od zeszłego roku.



    West Coast IPA
    6,6% alk.
    70 IBU

    Piwo otrzymałem w prezencie od piwowara z zaznaczeniem, że już trochę odleżało. Jak wiadomo czeskie mikrusy a co za tym idzie kontraktowcy nie stosują filtracji i pasteryzacji.

    W aromacie w związku z tym trochę "uszło" chmielowych akcentów, choć i tak dominują - cytrusy i inne owoce
    Piana - umiarkowanie wysoka, gęsta, trwała, sporo zostaje na szkle
    Barwa - ciemne złoto, mętne
    Wysycenie - średnie, podszczypuje
    Smak - Sporo chmielu i owocowych niuansów - są cytrusy z wyraźną goryczką, ale też liczi, przez chwilę troszeczkę ananasa, ale w drugiej fazie chmiel już daje się odczuć wyraźniej, trochę piecze, ale nie jest tępy. Finisz długi, cytrusowo-pestkowy, piecze już wyraźnie
    Treściwość - pełne

    Udane piwo. Pomimo sporego chmielowego uderzenia zachowuje dobrą pijalność.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12571

    #2
    Foto:
    Attached Files

    Comment

    Przetwarzanie...
    X