Bizon, Pig Tail Country Ale

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12695

    Bizon, Pig Tail Country Ale

    O browarze pisał Dadek:



    Chmiel: Equinox
    7,2% alk.

    Bez filtracji i pasteryzacji

    Aromat - słodowo - owocowy, od chmielu też owoce i też dość słodko - ananas, ale całość dość ciężka
    Piana - średnia, umiarkowanie trwała, z dłuższym kożuszkiem, zostaje na szkle
    Barwa - jasny pomarańcz-złoty, zmętniony
    Wysycenie - średnie, podszczypuje
    Smak - wyraźna słodowa baza z dojrzałymi, słodszymi owocami, spora goryczka, choć trochę tępa,chmiel daje trochę skojarzeń owocowych (ananas). Trochę maślane w posmaku.
    Treściwość - spora

    Dość ciężkawe, ciut toporne, ale w końcu to country ale Nie ma szału, ale nie jest źle.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12695

    #2
    Foto:
    Attached Files

    Comment

    Przetwarzanie...
    X