Holba, Praga Semi-dark

[wpadzio]

Pragapils to kontraktowiec, który zlecał już warzenie swojej marki Praga browarom w Czeskich Budziejovicach i Litovelu. Półciemne produkuje zaś dla odmiany w browarze Holba, co zostało odnotowane na kontretykiecie. A na stronie podaje jakoby receptura piwa została specjalnie opracowana przez Benedyktynów z klasztoru w Břevnovie. Praga Semi-dark ma 4,7% alkoholu przy 11% ekstraktu początkowego.

Barwa bursztynowa, wpadająca w miedzianą. Przejrzysta w pełni.
Jasnokremowa piana o raczej drobnej teksturze. Po nalaniu powoli redukuje się do trwałej szumowiny. Bardzo drobne ślady zostają na szkle.
W zapachu nuty karmelowe i słodowe na pierwszym planie. Cukierkowa, syropowa słodkość, siano, chleb, odrobina ziołowych klimatów i gotowana kukurydza. I oto cały profil aromatyczny.
Smak płaski, słodowy, słodko-karmelowy, lekko podpiekany, choć nie męczy zbytnim syropem. Goryczka znikoma, trawiasta. W posmakach chlebowe, ziarniste odcienie z niewielkim udziałem drożdży.
Nagazowanie średnie plus.
Butelka 500ml z typową dla brandu etykietą. Tym razem w odcieniach złota i brązu. Kapsel kontraktowca.

Przeciętne, nudne piwo. Konsumpcja wzbudza podobne emocje co obserwacja erozji wodnej otoczaka. Od niechcenia 6,5 w skali 1-10.

[darekd]

Pragapils to kontraktowiec, który zlecał już warzenie swojej marki Praga browarom w Czeskich Budziejovicach i Litovelu. Półciemne produkuje zaś dla odmiany w browarze Holba, co zostało odnotowane na kontretykiecie. A na stronie podaje jakoby receptura piwa została specjalnie opracowana przez Benedyktynów z klasztoru w Břevnovie. Praga Semi-dark ma 4,7% alkoholu przy 11% ekstraktu początkowego.

"Pragapilsa" trudno uznać za kontraktowca, nie ma nawet własnych receptur i powinni się wyspowiadać u benedyktynów na praskim Brzewnowie, że ich wciągają w swoje pomysły.
Akurat od tego roku Holba warzy półciemną jedenastkę o zaw. alk. 4,7% i nic nie wspominają o zakonnikach Aż się pofatyguję po to piwo, by je opisać.

"Pragapils" na swojej stronie https://www.pragapils.eu/beer-in-ind...7/3/8/semidark
wspominają, że alk. wynosi 4,5% ale pewnie w tym wypadku etykieta prawdę powie

[wpadzio]

Masz zapewne rację Darku, to taki "gorszy sort" kontraktowca, zwłaszcza że właśnie trzymam w dłoni puszkę Pragi Pils uwarzoną w Zubrze z Přerova. Też ma zresztą 4,7%... Żerują gdzie popadnie