Minibrowar - Hradec Kralove
American Pale Ale, ekstr. 13%
chmiele: Apollo, Summit, Centennial
Aromat - mikry, choć czuć amerykańskie chmiele, ciut słodu
Piana - średnia, gęsta, trwała, zostaje na szkle
Wysycenie - umiarkowanie wysokie, musujące
Smak - łagodna słodowa podstawa (herbatnik, bez słodyczy), nuty chmielowe żywiczne z łagodnym cytrusem, goryczka wyraźna, ale nie przesadnie mocna
Treściwość - umiarkowana pełnia
Bez fajerwerków, ale pije się ok, czyste w odbiorze. Przydałoby się dochmielić na zimno.
American Pale Ale, ekstr. 13%
chmiele: Apollo, Summit, Centennial
Aromat - mikry, choć czuć amerykańskie chmiele, ciut słodu
Piana - średnia, gęsta, trwała, zostaje na szkle
Wysycenie - umiarkowanie wysokie, musujące
Smak - łagodna słodowa podstawa (herbatnik, bez słodyczy), nuty chmielowe żywiczne z łagodnym cytrusem, goryczka wyraźna, ale nie przesadnie mocna
Treściwość - umiarkowana pełnia
Bez fajerwerków, ale pije się ok, czyste w odbiorze. Przydałoby się dochmielić na zimno.
Comment