Hoppy Dog, Dingo APA

[darekd]

Ostrawski browar rzemieślniczy (2016)

http://hoppydog.cz/

APA

IBU:43
Ekestr.:12%
alk.:5,2%

Chmiele australijskie: Cascade, Enigma, Ella. Niepasteryzowane i niefiltrowane.

Aromat - owocowa chmielowość, potem lekki słód
Piana - średnia, dość trwała, trochę zostaje na szkle
Barwa - zmętnione złoto
Wysycenie - średnie
Smak - wyraźny chmiel bez jednoznacznego profilu ale bardziej owocowa tonacja. Podstawa słodowa łagodna, czysta. Finisz długi goryczkowy, lekko pikantny od chmielu
Treściwość - umiarkowana

Piwo ok.

[darekd]

Zdjęcie: