Ostrawski browar rzemieślniczy (2016)
Bez filtracji i pasteryzacji.
15% ekstr.
6% alk.
Chmiele: Cascade, Citra, Ekuanot
Aromat - żywiczno-owocowy chmiel, trochę słodu w dalszym tle
Piana - średnia, trwała, gęsta, zostaje na szkle
Barwa - ciemne, zmętnione złoto
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - wyraźna goryczka, żywiczność, lekkie cytrusy. Potem dojrzalsze owoce i trochę ciastkowej słodowości. Finisz z umiarkowanie długą goryczką
Treściwość - pełne, jak na ekstrakt umiarkowane
Przyzwoita, dobrze pijalna AIPA.
Bez filtracji i pasteryzacji.
15% ekstr.
6% alk.
Chmiele: Cascade, Citra, Ekuanot
Aromat - żywiczno-owocowy chmiel, trochę słodu w dalszym tle
Piana - średnia, trwała, gęsta, zostaje na szkle
Barwa - ciemne, zmętnione złoto
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - wyraźna goryczka, żywiczność, lekkie cytrusy. Potem dojrzalsze owoce i trochę ciastkowej słodowości. Finisz z umiarkowanie długą goryczką
Treściwość - pełne, jak na ekstrakt umiarkowane
Przyzwoita, dobrze pijalna AIPA.
Comment