KOLOR: bardzo ciemny brąz/czerń, nieprzejrzyste pod światło.
PIANA: beżowa, drobnopęcherzykowa z niewielką ilością większych oczek; dość obfita, trwała.
ZAPACH: głównie czekoladowy, do tego suszona śliwka, słodowość, odrobina karmelu.
SMAK: bardzo treściwe, słodowe, gęste z wyraźną nutą gorzkiej czekolady, która gra pierwsze skrzypce. Na drugim planie suszona śliwka, odrobina wiśni i nut drewna. Palone posmaki jak i goryczka niezbyt wysokie. Alkohol niewyczuwalny (7,6 % objęt.).
WYSYCENIE: początkowo trochę zbyt duże, z czasem piwo nieco odgazowało.
OGÓLNIE: bardzo smaczne, złożone piwo, jednak w smaku bardziej przypominało portera bałtyckiego niż imperial stout. Zabrakło mi przede wszystkim większej goryczki oraz posmaków palonych. Butelka o pojemności 0,7L kupiona w browarze.
PIANA: beżowa, drobnopęcherzykowa z niewielką ilością większych oczek; dość obfita, trwała.
ZAPACH: głównie czekoladowy, do tego suszona śliwka, słodowość, odrobina karmelu.
SMAK: bardzo treściwe, słodowe, gęste z wyraźną nutą gorzkiej czekolady, która gra pierwsze skrzypce. Na drugim planie suszona śliwka, odrobina wiśni i nut drewna. Palone posmaki jak i goryczka niezbyt wysokie. Alkohol niewyczuwalny (7,6 % objęt.).
WYSYCENIE: początkowo trochę zbyt duże, z czasem piwo nieco odgazowało.
OGÓLNIE: bardzo smaczne, złożone piwo, jednak w smaku bardziej przypominało portera bałtyckiego niż imperial stout. Zabrakło mi przede wszystkim większej goryczki oraz posmaków palonych. Butelka o pojemności 0,7L kupiona w browarze.
Comment