Długi czas był to browar kontraktowy, aż w końcu gdzieś dwa latam temu ukończyli swój docelowy browar w bardzo przyjemnym miejscu w okolicach Kutnej Hory:
https://www.browar.biz/forum/showthr...t=Male%C5%A1ov
13% ekstr.
5,3% alk.
Aromat - chmielowo-słodowy
Piana - umiarkowanie wysoka, gęsta (wręcz śmietankowa), trwała, zostaje na szkle
Wysycenie - umiarkowanie wysokie, musujące
Barwa - miodowo-złota, zmętniona
Smak - słodowa podstawa, chmielowa ziołowość, wyraźniejsze drożdże, jak na styl wyraźna goryczka
Treściwość - pełne, choć jak na marcowe mogłaby być wyższa
Trochę obok stylu, ale całość dobra. Ich klasyczna 12% była moim zdaniem jednak jeszcze lepsza.
https://www.browar.biz/forum/showthr...t=Male%C5%A1ov
13% ekstr.
5,3% alk.
Aromat - chmielowo-słodowy
Piana - umiarkowanie wysoka, gęsta (wręcz śmietankowa), trwała, zostaje na szkle
Wysycenie - umiarkowanie wysokie, musujące
Barwa - miodowo-złota, zmętniona
Smak - słodowa podstawa, chmielowa ziołowość, wyraźniejsze drożdże, jak na styl wyraźna goryczka
Treściwość - pełne, choć jak na marcowe mogłaby być wyższa
Trochę obok stylu, ale całość dobra. Ich klasyczna 12% była moim zdaniem jednak jeszcze lepsza.

Comment