Pardubicky, Pernštejn Světlé Výčepní / Klasik

[Cezar]

Světlé výčepní pivo o zawartości alkoholu 4% (Blg 10%?). Butelka 0,33 l. Zakupione w Czechach, chyba w Hradec Kralove.

Pełna, złota, piwna barwa, dość gruboziarnista piana, mało gazu, chmielowy zapach. Smak - na początku słaba goryczka, później robi się natrętna, w tle jakby lekka miodowa nuta. W sumie dość przyzwoite, ale piłem dużo lepszych czeskich piw. Ocena - powiedzmy 3+.

PS. Czy ktoś wie, co ma wspólnego browar z Pardubic (albo samo miasto Pardubice) z odległym o prawie 100 km zamkiem Pernštejn? A może chodzi o coś zupełnie innego?

[Cezar]

Re: Pardubice, Pernštejn

ja napisałem

PS. Czy ktoś wie, co ma wspólnego browar z Pardubic (albo samo miasto Pardubice) z odległym o prawie 100 km zamkiem Pernštejn? A może chodzi o coś zupełnie innego?

Chyba wiem, o co chodzi. Pernštejnovie to był ród magnacki w dawnych Czechach i posiadał znaczny majątek. Był m. in. w swoim czasie właścicielem zamku w Pardubicach (stąd nazwa pardubickiego piwa). Zamek Pernštejn też zapewne do nich należał.

[ART]

nie mogłem się powstrzymać...

[yendras]

Pivovar Pardubice a.s.
Pernštejn Světlé výčepní
alk. 4% obj.
but. 0,5 l (NRW)
cena 7,50 KCz

https://www.pernstejn.cz

Kolor słomkowy, całkiem obfita piana. W smaku lekkie z wyrazistą, orzeźwiającą goryczką. Całkiem dobre.

[VanPurRz]

Pardubice to ładny rynek i zamek i całkiem niezłe piwo. Choć ja wole jeżeli chodzi o lekkie jasne lagery raczej piwa z goryczką a tu wyczuwalna wyraźnie jest słodowość jednak pije się je przyjemnie. Niestety trochę zbyt zalega na żołądku. I zbyt mała piana. Ale będąc w Pardubicach warto wspierać lokalny browar.

[danhaj]

Niestety browar ten od jakiegoś czasu lekko dołuje i poziom smaku ichniejszych piw mocno się obniżył. Nie inaczej jest z Světlé Výčepní. Już sam zapach ścierkowaty, nie zachęca do kolejnego kroku. Piana dość ładna, ale znika wyjątkowo szybko. Wysycenie dość duże. W smaku słód, w tle nieśmiała goryczka.
Ledwie poprawne.
Będąc w Pardubicach warto wspierać lokalny browar, ale lepiej kupując ich portera lub chociażby Ozzobira. A rynek ładny, zamek także godny odwiedzenia.

[sibarh]

Aktualna fotka:

[darekd]

Klasik

Od jakiegoś czasu nazywa się Klasik, alk. nadal 4,0%

Aromat - słód, ale taki przed warzeniem
Piana - spora, umiarkowanie trwała
Barwa - złoto
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - zbożowy a nie słodowy z łagodnie zaznaczoną goryczką
Treściwość - umiarkowana

Smak przefiltrowanej brzeczki trochę razi, na plus przyjemna, łagodna goryczka.
Do gaszenia pragnienia

[darekd]

Foto:

[darekd]

Kolejna zmiana wizerunkowa: