Piwowar tego kontraktowca jest też piwowarem w Uhříněvsi (Praga)/
American Brown Ale.
4,8% alk.
Aromat - na początku tony chmielu, ale dominują słodowe akcenty kakaowego ciastka, lekko palone. Potem niestety trochę gotowanych warzyw
Piana - wysoka, czapowata, umiarkowanie gęsta z pojedynczymi bąblami, trwała, zostaje na szkle
Barwa -ciemny brąz
Wysycenie - łagodne
Smak - palone słody, kakao, umiarkowana goryczka, głównie palona, herbatnika, ale całość jednak wytrawna
Treściwość - umiarkowana pełnia
Słaby aromat, całość nie do końca udana, ale w smaku lepiej niż w zapachu.
American Brown Ale.
4,8% alk.
Aromat - na początku tony chmielu, ale dominują słodowe akcenty kakaowego ciastka, lekko palone. Potem niestety trochę gotowanych warzyw
Piana - wysoka, czapowata, umiarkowanie gęsta z pojedynczymi bąblami, trwała, zostaje na szkle
Barwa -ciemny brąz
Wysycenie - łagodne
Smak - palone słody, kakao, umiarkowana goryczka, głównie palona, herbatnika, ale całość jednak wytrawna
Treściwość - umiarkowana pełnia
Słaby aromat, całość nie do końca udana, ale w smaku lepiej niż w zapachu.
Comment