Tweet
Alkohol 3,9%.
Barwa matowo złota, leciutko zmętnione.
Piany na około 2-3 cm, dość gęsta jednak bąbelki nie do końca równomierne. Dość szybko opadła do mgiełki i obrączki na powierzchni, plamy na szkle nieliczne. Jednak trzeba zaznaczyć, że piwo podano bardzo zimne nawet jak na 10°.
Trochę poczekałem by się ogrzało, zapach był lekko słodowy z nutką drożdżowości.
I choć nic na razie tego nie zapowiadało to smak zaskoczył
. Bardzo pełny, mocno zbożowy, świeżutka skórka z czeskiego, jak to tu w zwyczaju nie do końca jasnego bochenka. No i super fajna, lekka chmielowa goryczka, wyraźna przy przełknięciu i tylko śladowo pozostająca na podniebieniu. Tej tytułowej kropli miodu nie wyczułem ale tak ma podobno być - miód dodano na zimno tylko dla zaokrąglenia smaku. Choć pewnie ten i tak by się obronił gdyż użyto aż czterech słodów: Plzeňski Monachijski, Wiedeński i Karmelowy.
Bardzo smaczna 10°, eh żeby u nas były takie piwa z miodem.
Wysycenie średnie w górnej granicy normy, ja bym obniżył.
Nie wiedzieć czemu podano w szklance od pszenicy bez logo, firmowe podkładki na stołach.
Próbowane w browarze w czasie kolejnej wizyty 23.07.2019, cena 30 kč.
Barwa matowo złota, leciutko zmętnione.
Piany na około 2-3 cm, dość gęsta jednak bąbelki nie do końca równomierne. Dość szybko opadła do mgiełki i obrączki na powierzchni, plamy na szkle nieliczne. Jednak trzeba zaznaczyć, że piwo podano bardzo zimne nawet jak na 10°.
Trochę poczekałem by się ogrzało, zapach był lekko słodowy z nutką drożdżowości.
I choć nic na razie tego nie zapowiadało to smak zaskoczył
. Bardzo pełny, mocno zbożowy, świeżutka skórka z czeskiego, jak to tu w zwyczaju nie do końca jasnego bochenka. No i super fajna, lekka chmielowa goryczka, wyraźna przy przełknięciu i tylko śladowo pozostająca na podniebieniu. Tej tytułowej kropli miodu nie wyczułem ale tak ma podobno być - miód dodano na zimno tylko dla zaokrąglenia smaku. Choć pewnie ten i tak by się obronił gdyż użyto aż czterech słodów: Plzeňski Monachijski, Wiedeński i Karmelowy.Bardzo smaczna 10°, eh żeby u nas były takie piwa z miodem.
Wysycenie średnie w górnej granicy normy, ja bym obniżył.
Nie wiedzieć czemu podano w szklance od pszenicy bez logo, firmowe podkładki na stołach.
Próbowane w browarze w czasie kolejnej wizyty 23.07.2019, cena 30 kč.
Attached Files