Knížecí Plasy, Nachmelenec

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • dadek
    Major Piwnych Rewolucji
    🍺🍺
    • 2005.09
    • 4777

    #1

    Knížecí Plasy, Nachmelenec

    Piwo górnej fermentacji (APA), ekstrakt 11,3°Blg, alk. 4%.
    Barwa bursztynowa, całkiem mętne.
    Piana wysoka na 4 cm, gęsta, mocna, zbita. Trzyma się 0,5 cm warstwą aż do dna, na ściankach zostają gęste plamy.
    Zapach intensywny jak świeżo gotowanej warki z żywicznymi nutami.
    W smaku wyraźna zbożowo-chlebowa słodowość fajnie współgra z solidnym chmieleniem. Goryczka jest mocna, przyjemnie chmielowa z nutami jasnego grejfruta i gorzkiej pomarańczy ale nie zalegająca długo na podniebieniu. Piwo bardzo treściwe jak na 11° i smaczne. Nie zdążyłem spytać sládka o zastosowane chmiele gdyż skończył pracę.
    Wysycenie średnie.
    Podane nie wiedzieć czemu w szklance od pszenicy i to bez logo.
    Próbowane 20.08.2019 na miejscu w browarze, 36 kč.
    Attached Files

Related Topics

Collapse

  • dadek
    Knížecí Plasy, Císař pán
    dadek
    Drugi górniak jaki był dostępny w czasie mojej wizyty. Ekstrakt 13,8°Blg, alk.6,1%.
    Kolor złoty, lekko opalizuje.
    Piana bardzo mocna, gęsta, oczka niezauważalne, wysoka na około 4 cm, trzyma się długo, gęsto ścieląc szkło.
    Zapach wyraźny słodowo-żywiczno-chmielowy....
    2019-10-04, 19:28
  • dadek
    Knížecí Plasy, Medák
    dadek
    Jak nazwa sugeruje jest to Polotmavý medový speciál, można się domyślać ze na bazie polotmavého. Ekstrakt 13,6°, alk. 5,2%.
    Barwa jest ciemniejsza niż w podstawce, miedź intensywniejsza idąca bardziej w brąz, piwo lekko mętne.
    Piana lekko beżowa, równomierna, wysoka na...
    2019-10-04, 18:45
  • dadek
    Knížecí Plasy, Felčar
    dadek
    Polotmavý speciál, ekstrakt 13,2°Blg, alk. 5,2%.
    Piwo barwy ciemnomiedzianej przechodzącej w rubin, klarowne.
    Piany na 2 cm, jest lekko beżowa, dość gęsta jednak oczka nierównomierne. Znikła zostawiając tylko grubą obręcz na powierzchni i nieliczne ślady na ściankach kufla....
    2019-10-04, 18:16
  • dadek
    Knížecí Plasy, Metternich
    dadek
    Světlý ležák, ekstrakt 12,3°, alk. 4,8%.
    Barwa bursztynowa, mętne.
    Piana jak krem, mikroskopijne niezauważalne oczka, idealnie równomierne jak by było na azocie. Jednak w trakcie picia znikła zostawiając tylko mgiełkę na powierzchni, obręcz przy szkle i nieliczne plany...
    2019-10-04, 02:31
  • dadek
    Knížecí Plasy, Vidlák
    dadek
    Pšeničný ležák, ekstrakt 11,3°, alk. 4%.
    Bladosłomkowej barwy, lekko mętne.
    Piana idealnie bielutka, gęsta o równomiernych drobniutkich oczkach. Utrzymuje się gruba 0,5 cm warstwą, ślady na szkle nieliczne.
    Nie pachnie zbyt mocno, trochę bananowej pszenicznej słodowości....
    2019-10-03, 23:55
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...