Knížecí Plasy, Císař pán

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • dadek
    Major Piwnych Rewolucji
    🍺🍺
    • 2005.09
    • 4777

    #1

    Knížecí Plasy, Císař pán

    Drugi górniak jaki był dostępny w czasie mojej wizyty. Ekstrakt 13,8°Blg, alk.6,1%.
    Kolor złoty, lekko opalizuje.
    Piana bardzo mocna, gęsta, oczka niezauważalne, wysoka na około 4 cm, trzyma się długo, gęsto ścieląc szkło.
    Zapach wyraźny słodowo-żywiczno-chmielowy.
    W smaku bardzo przyjemny bukiet chmielowy z rasową goryczką, aczkolwiek dość krótką, niezalegającą. Świetnie się łączy ze słodową bazą, jest też minimalna nutka owocowa ale generalnie dominuje żbożowość.
    Wysycenie średnie w kierunku niższego, pasujące.
    Świetne, mocno treściwe Ale (APA?) ale jak mi się wydaje na czeskich chmielach. Bo czemu nie? Pamiętamy przecież bardzo dobre polskie Ale z ReCraftu na chmielach od Pawła Piłata. Żałuję, że pan sládek już skończył pracę i nie mogłem spytać jakich użył.
    Tylko czemu znów nalano w szklankę od pszenicy. Chyba tak wyróżniają na barze piwa górnej fermentacji. Podkładka jest.
    Smakowane 20.08.2019 w browarze, cena 40 kč.
    Attached Files

Related Topics

Collapse

  • dadek
    Knížecí Plasy, Medák
    dadek
    Jak nazwa sugeruje jest to Polotmavý medový speciál, można się domyślać ze na bazie polotmavého. Ekstrakt 13,6°, alk. 5,2%.
    Barwa jest ciemniejsza niż w podstawce, miedź intensywniejsza idąca bardziej w brąz, piwo lekko mętne.
    Piana lekko beżowa, równomierna, wysoka na...
    2019-10-04, 18:45
  • dadek
    Knížecí Plasy, Felčar
    dadek
    Polotmavý speciál, ekstrakt 13,2°Blg, alk. 5,2%.
    Piwo barwy ciemnomiedzianej przechodzącej w rubin, klarowne.
    Piany na 2 cm, jest lekko beżowa, dość gęsta jednak oczka nierównomierne. Znikła zostawiając tylko grubą obręcz na powierzchni i nieliczne ślady na ściankach kufla....
    2019-10-04, 18:16
  • dadek
    Knížecí Plasy, Metternich
    dadek
    Světlý ležák, ekstrakt 12,3°, alk. 4,8%.
    Barwa bursztynowa, mętne.
    Piana jak krem, mikroskopijne niezauważalne oczka, idealnie równomierne jak by było na azocie. Jednak w trakcie picia znikła zostawiając tylko mgiełkę na powierzchni, obręcz przy szkle i nieliczne plany...
    2019-10-04, 02:31
  • dadek
    Knížecí Plasy, Vidlák
    dadek
    Pšeničný ležák, ekstrakt 11,3°, alk. 4%.
    Bladosłomkowej barwy, lekko mętne.
    Piana idealnie bielutka, gęsta o równomiernych drobniutkich oczkach. Utrzymuje się gruba 0,5 cm warstwą, ślady na szkle nieliczne.
    Nie pachnie zbyt mocno, trochę bananowej pszenicznej słodowości....
    2019-10-03, 23:55
  • dadek
    Knížecí Plasy, Vašnosta
    dadek
    Světlé výčepní, ekstrakt 10,3°, alk. 3,8%.
    Barwa złota, mętne.
    Piana drobna, drobnooczkowa, wysoka na około 3-4 cm, utrzymuje kożuch z grubą obręczą i ładnie ściele na szkle.
    Zapach świeżej brzeczki z leciutką nutą drożdżową.
    W smaku również brzeczkowa...
    2019-10-03, 23:35
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...