1. Roudenský Pivovar, Maršoun

[dadek]

Ekstrakt 12°Blg, alkohol 5,2%.
Barwa bursztynowa, mocno mętne.
Piana w pytę, pół kufla jak nic. Jednak nie wystaje ponad górną krawędź więc jest wątpliwość czy nalano 0,5 l gdyż kufel nie ma cechy. Jest gęsta, drobnooczkowa, opada dość szybko do solidnego kożuszka, lepi sporo plam na ściankach.
Podobnie jak w 10° zapach mocno drożdżowy z lekką słodowością.
Nic się nie zmienia także w smaku - wytrawna kwaskowa drożdżowość niezbyt udanego domowego piwa, dopiero w tle pojawia się lekka słodowa nuta. Goryczka również niewysoka, objawia się na podniebieniu po przełknięciu ale przynajmniej jest przyjemnie chmielowa. Normalnie jak z domowego gara, nie 12° ale taka naciągnięta 11°, brakuje tu treściwości i chlebowego ciała jak bym się mógł spodziewać po czeskim piwie o tym ekstrakcie. Nie zachwyciłem się zupełnie.
Wysycenie średnie w górnej strefie normy.
Kufel firmowy, podkładki na stołach.
Pite 20.08.2019 w browarze, niewarte wydanych 45 kč.

[dadek]

Browar zwizytowany znów 2.05.2023.
W przypadku tutejszych piw piana zawsze była na szóstkę i tak jest nadal. Idealna gęstość, równomierne drobniuteńkie oczka, "firanka" i kręgi na szkle po każdym łyku.
Trzeba przyznać, że smak tego piwa się się poprawił, jest przyjemnie słodowe z lekką nutą kwiatową, treściwość odpowiada deklarowanemu 12°Blg a nawet jest trochę wyższa. Goryczki nie ma dużo, pojawia się po przełknięciu ale ładnie balansuje całokształt. Mistrzostwa nie ma ale spokojnie do wypicia.
Obecna cena 52 kč.