Matuška, Wet Hop California

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Blackbeard
    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
    • 2011.12
    • 209

    Matuška, Wet Hop California

    Ekstrakt: min. 12 % max. 12,99 %. Alkohol: 5,2 %.
    American Pale Ale

    Kolor: Stare złoto, widoczne lekkie zmętnienie.
    Piana: Biała, niemal wyłącznie drobnopęcherzykowa. Trwała, pięknie oblepia szkło.
    Zapach: Trochę brakuje żeby nazwać go intensywnym, wyczuwam słód i chmiel w postaci: mango, marakui i ziół.
    Smak: Wyraźna nuta mineralna miesza się ze słodem i sokiem owocowym z: mango, marakui, grejpfruta i cytryny. Dłuższą chwilę trwa zanim, z początku majacząca w tle, ziołowa goryczka weźmie górę nad innymi składowymi. Bardzo długi chmielowy finisz o dominującym profilu ziołowym. Pod koniec degustacji zaczyna wychodzić diacetyl.
    Wysycenie: Niskie.
    Opakowanie: Butelka o pojemności 0,75 l.
    Uwagi: Dobre, w kierunku bardzo dobrego.
    Mors ultima linea rerum.
Przetwarzanie...
X