Ekstrakt: min. 12 % max. 12,99 %. Alkohol: 5,2 %.
American Pale Ale
Kolor: Stare złoto, widoczne lekkie zmętnienie.
Piana: Biała, niemal wyłącznie drobnopęcherzykowa. Trwała, pięknie oblepia szkło.
Zapach: Trochę brakuje żeby nazwać go intensywnym, wyczuwam słód i chmiel w postaci: mango, marakui i ziół.
Smak: Wyraźna nuta mineralna miesza się ze słodem i sokiem owocowym z: mango, marakui, grejpfruta i cytryny. Dłuższą chwilę trwa zanim, z początku majacząca w tle, ziołowa goryczka weźmie górę nad innymi składowymi. Bardzo długi chmielowy finisz o dominującym profilu ziołowym. Pod koniec degustacji zaczyna wychodzić diacetyl.
Wysycenie: Niskie.
Opakowanie: Butelka o pojemności 0,75 l.
Uwagi: Dobre, w kierunku bardzo dobrego.
American Pale Ale
Kolor: Stare złoto, widoczne lekkie zmętnienie.
Piana: Biała, niemal wyłącznie drobnopęcherzykowa. Trwała, pięknie oblepia szkło.
Zapach: Trochę brakuje żeby nazwać go intensywnym, wyczuwam słód i chmiel w postaci: mango, marakui i ziół.
Smak: Wyraźna nuta mineralna miesza się ze słodem i sokiem owocowym z: mango, marakui, grejpfruta i cytryny. Dłuższą chwilę trwa zanim, z początku majacząca w tle, ziołowa goryczka weźmie górę nad innymi składowymi. Bardzo długi chmielowy finisz o dominującym profilu ziołowym. Pod koniec degustacji zaczyna wychodzić diacetyl.
Wysycenie: Niskie.
Opakowanie: Butelka o pojemności 0,75 l.
Uwagi: Dobre, w kierunku bardzo dobrego.