Solnice České Budějovice, Solnice 10°

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • dadek
    Major Piwnych Rewolucji
    🍺🍺
    • 2005.09
    • 4776

    #1

    Solnice České Budějovice, Solnice 10°

    Barwa żółta, piwo mocno mętne.
    Piana bielutka, bardzo gęsta, mikroskopijne oczka, mocna, lepiąca się na szkle.
    Aromat wyraźnie słodowy.
    Podobnie w smaku - słodowość dominuje wszystko, jest również wrażenie miodowości choć miodu tu oczywiście nie ma. Piwo jest jak na 10° ciężkie, jakby w pewnym momencie zatrzymano fermentację, w ciemno wypada nawet na 13°Blg. Według opisu na karcie piw, zastosowano 4 rodzaje słodów (w tym domyślam się, że pewnie i karmelowy), oraz chmiele Sládek i Žatecký poloraný červeňák, choć one są tu wyczuwalne w minimalnej ilości po przełknięciu.
    Kufel firmowy dedykowany do tego piwa, fajna podkładka nawiązująca do "schodkowego" zwieńczenia budynku Solnicy.
    Pite 18.07.2020 w firmowej restauracji browaru, 36 kč.
    Attached Files

Related Topics

Collapse

  • heckler
    Czechy, České Budějovice, Hroznová 187/34, Pivovar Solnice
    heckler
    W České Budějovice ruszył kolejny browar z restauracją. Usytuowany został pomiędzy dwoma już działającymi browarami i z pośród nich prezentuje się najokazalej. Generalnie browar i restauracja Solnice to dwa całkiem osobne, oddalone od siebie o jakieś 50 metrów, stojące przy kościele...
    2019-07-13, 07:42
  • dadek
    Solnice České Budějovice, Solnice 12°
    dadek
    Barwa jasnozłota, piwo klarowne.
    Piana piękna, wysoka i gęsta, długo się utrzymująca, mocno lepiąca szkło z zaznaczonymi kręgami.
    Po wypitych wcześniej przesadnie słodowych piwach 10° i 11° z tego browaru, byliśmy lekko zaniepokojeni zamawiając 12°. A tu miła niespodzianka....
    2020-08-01, 00:38
  • dadek
    Solnice České Budějovice, Solnice polotmavá 11°
    dadek
    Na polotmavé raczej nie wygląda. Luklaz zamówił trochę wcześniej niż ja i było bursztynowe z lekkim zmętnieniem. Ja po około 20 minutach dostałem jakby zupełnie inne piwo - było mocno mętne przez co wydawało się ciut jaśniejsze. Na moje wątpliwości kelnerka zwróciła się do głównego...
    2020-07-31, 14:37
  • dadek
    Solnice České Budějovice, Pšeničné
    dadek
    Parametry: ekstrakt: 11°, alkohol, 4,9%, IBU 13. Tajemniczych tutejszych jednostek MJH tym razem nie zastosowano.
    Barwa żółta, całkowicie mętne, piana bielutka, bardzo gęsta, dość trwała, krążkująca na szkle.
    Aromat wyraźny, typowo pszenicznie słodowy, z mocną nutą goździków,...
    2020-07-31, 14:09
  • dadek
    Solnice České Budějovice, Solnice 11°
    dadek
    Kolor jasnozłoty, lekko zmętnione.
    Gęsta, drobnopęcherzykowa piana, przy podaniu na 5 cm, utrzymuje się dość długo, zostawia plamy na szkle.
    Porównując z pitą wcześniej 10°, wrażenie miodowej słodowości jest jeszcze silniejsze, czyli po prostu przegięte. Do tego dochodzi...
    2020-07-31, 13:45
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...