Browarek z miejscowości Čižice pod Pilznem
Jasny leżak (lager), 11% ekstr, 4,3% alk.
Aromat - chmielowo (lekkie zioła)-słodowy (trochę słodszy, ciut miodu), lekkie drożdże
Piana - wysoka, niezbyt zwarta, ale trwały kożuszek
Barwa - ciemne złoto, zamglone
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - podobnie jak zapachu, ale bez słodkich elementów, wytrawniej. Dość wyraźny chmiel (z nieco ziołowym finiszem) z goryczką umiarkowaną do średniej. Lekka słodowa baza, trochę drożdży z leciutkim kwaskiem
Treściwość - umiarkowana, trochę brakuje
Poprawne.
Jasny leżak (lager), 11% ekstr, 4,3% alk.
Aromat - chmielowo (lekkie zioła)-słodowy (trochę słodszy, ciut miodu), lekkie drożdże
Piana - wysoka, niezbyt zwarta, ale trwały kożuszek
Barwa - ciemne złoto, zamglone
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - podobnie jak zapachu, ale bez słodkich elementów, wytrawniej. Dość wyraźny chmiel (z nieco ziołowym finiszem) z goryczką umiarkowaną do średniej. Lekka słodowa baza, trochę drożdży z leciutkim kwaskiem
Treściwość - umiarkowana, trochę brakuje
Poprawne.
Comment