Rzemieślniczy browar z przedmieść Igławy (Jihlava).
Ekstr. 11,3 % (według ich strony)
Alk. 4,6% (na butelce PET), 4,4% na stronie: https://www.pivovarhorac.cz/nase-piva/
Aromat - wątły - łagodny słód, ciut owoców od drożdży
Piana - wyższa, zwarta, z trwalszym kożuszkiem
Barwa - bursztyn/ciemne złoto, zmętnione
Wysycenie - wyższe, musujące
Smak - na początek kubki smakowe zaatakowane przez tępą, piołunową goryczkę. Potem jak już się przyzwyczają wyczuwa się słód z odrobiną drożdży z minimalnym rześkim kwaskiem, ale trudną dookreślić ten profil, bo po przełknięciu zostaj w ustach piołunowo-syntetyczny posmak goryczkowy.
Treściwość - pełna jedenastka
Okazyjny zakup chmielu był nietrafiony? W każdym razie coś z tym piwem nie tak. Gdyby nie ten feler, byłaby przyzwoita klasyka. W tej formie dało się wypić tylko z umiarkowaną przyjemnością, ale się dało.
Ekstr. 11,3 % (według ich strony)
Alk. 4,6% (na butelce PET), 4,4% na stronie: https://www.pivovarhorac.cz/nase-piva/
Aromat - wątły - łagodny słód, ciut owoców od drożdży
Piana - wyższa, zwarta, z trwalszym kożuszkiem
Barwa - bursztyn/ciemne złoto, zmętnione
Wysycenie - wyższe, musujące
Smak - na początek kubki smakowe zaatakowane przez tępą, piołunową goryczkę. Potem jak już się przyzwyczają wyczuwa się słód z odrobiną drożdży z minimalnym rześkim kwaskiem, ale trudną dookreślić ten profil, bo po przełknięciu zostaj w ustach piołunowo-syntetyczny posmak goryczkowy.
Treściwość - pełna jedenastka
Okazyjny zakup chmielu był nietrafiony? W każdym razie coś z tym piwem nie tak. Gdyby nie ten feler, byłaby przyzwoita klasyka. W tej formie dało się wypić tylko z umiarkowaną przyjemnością, ale się dało.
Comment