Pardubický, Ze sklepa Hořká dvanáctka

[darekd]

Nowy produkt po zmianach własnościowych w Pardubicach.

Gorzka dwunastka z piwnicy (to nazwa)

https://www.pardubickypivovar.cz/#nase-piva

5% alk.

Aromat - słodowy, lekki chmiel i trochę ścierka; ten profil był mi znany przed zmianami niciekawy
Piana - zdecydowanie wysoka, szybko opada do poszarpanego kożuszka, trochę zostaje na szkle
Barwa - ciemne złoto
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - ciężka słodowa baza z karmelem, goryczka wyraźna, choć nie dominuje. Zalega natomiast w ustach i jest dość toporna
Treściwość - zdecydowanie wysoka

Przykład piwa, gdzie trudno się zdecydować czy jest solidne i treściwe czy toporne i ciężkie. Niby podobnie, jednak czuć różnicę...
Pierwszy łyk i byłem zawiedziony, potem jednak stopniowo przekonywało mnie do siebie. Mam wątpliwości, czy przekonało, ale przynajmniej nie jest nijakie.

[darekd]

[AaLeX]

W zasadzie miałem pisać swoją opinię, ale podpisuję się pod wszystkim, co napisał Darek. Miałem identyczne odczucia pijąc to piwo. Brakowało mi w nim mocnej, czeskiej goryczki. Ocena 3,5/6.

[darekd]

Ostatnia puszka, browar zamknięty.