Dobruška, Rampušák Kazbek Lager

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12674

    Dobruška, Rampušák Kazbek Lager

    Znany rzemieślniczy browar z Dobruszki warzy sezonowo różne, to uwarzył i to

    12,9% ekstr.
    5,2% alk.

    Chmiel - Kazbek

    Aromat - chmielowa korzenność, lekka ziołowość. Drożdże i delikatny chleb
    Piana - wysoka, zwarta, trwałą, zostaje na szkle
    Barwa - zmętnione złoto
    Wysycenie - średnie, musujące
    Smak - drożdżowy kwasek, delikatny chleb, wyraźniejszy chmiel z tonami korzennymi, z dłuższą, szorstką i wyraźną goryczką. Całość bardziej goryczkowa od klasycznego Rampuszaka 12%
    Treściwość - nieco wyższa pełnia

    Cechy chmielu uwidoczniły się wyraźnie w tym piwie, Całość dobra, udana.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12674

    #2
    Click image for larger version

Name:	P1090327.JPG
Views:	43
Size:	26,9 KB
ID:	2321443

    Comment

    Przetwarzanie...
    X