Baštecký Starý Kolín, Baštecká 11°

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • dadek
    Major Piwnych Rewolucji
    🍺🍺
    • 2005.09
    • 4702

    Baštecký Starý Kolín, Baštecká 11°

    Světlý ležák 11°Blg, 4,5%.
    Ciemnozłote, całkowicie mętne.
    Piana na starcie wysoka na 4 cm, bąbelki różnej wielkości, w trakcie picia utrzymuje gruby kożuch, oblepia szkło.
    Zapach intensywny i przyjemny - jest wyraźna słodowość z owocowością soczystej brzoskwini.
    Treściwość smaku wskazuje na sporo wyższy ekstrakt, co najmniej na 12,5°Blg. Piwo zbożowo-chlebowe, do tego bardzo fajne nuty chmielowe z lekką cytrusowością. Całość dopełniona wyraźną, przyjemną goryczką po przełknięciu pozostającą na podniebieniu. Pyszna, klasyczna czeska 11° - chleb w płynie
    Wysycenie idealnie pasujące, niewysokie.
    Coś mi się zdawało, że pan sládek oprócz klasycznych czeski chmieli dodał też coś w stylu Citry czy Centenniala. Gdy zapytałem powiedział, że to jego tajemnica ale to piwo w stylu Czech Pale Lager więc sam się mogę domyślić.
    Podane w szklance firmowej, na ogródku gdzie siedziałem leżały na stole podkładki Krakonoša.
    Próbowane w hospůdce Koštovna obok browaru 29.09.2021, cena świetna jak piwo - 30 kč

    Click image for larger version

Name:	DSC04679.JPG
Views:	93
Size:	67,4 KB
ID:	2323251
Przetwarzanie...
X