Dobruška, Rampušák Blond Ale

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12674

    Dobruška, Rampušák Blond Ale

    Ekstr. 11%
    Alk. 4,6%

    Chmiele: Amarillo, Willamette

    Aromat - chmiel delikatnie dominuje, nuty kwaskowych owoców, ciut cytrusów i żywic, leciutki słód
    Piana - wyższa, trwalsza z dłuższym kożuszkiem, trochę zostaje na szkle
    Barwa - złoto/ciemna słomka (zmętniona)
    Wysycenie - umiarkowane, musujące
    Smak - podobnie jak w zapachu są owoce, tu cytrusy bardziej wyraźne. Chmiel dominuje, ale goryczka łagodna, podobnie jak słodowa podstawa. Finisz chmielowy z trochę bardziej zaznaczoną goryczką
    Treściwość - umiarkowana/nieco niższa pełnia

    Eta sugeruje trochę belgijskiego jasnego ejla, ale na stronie nie informują o tym:



    Taki sesyjny, letni ejlik, rześki, przyjemnie gasi pragnienie, ale bez jakiś fajerwerków. Poprawne.

    ps.

    Obecnie trochę bałagan z nazwą browaru. Firma to: Staročeský pivovárek, strona wskazuje że browar Rampušák, ale i tak wiadomo o jaki browar chodzi.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12674

    #2
    Click image for larger version

Name:	P1110461.JPG
Views:	41
Size:	20,6 KB
ID:	2328858

    Comment

    Przetwarzanie...
    X