Bratčice, Zámecká třináctka

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12589

    Bratčice, Zámecká třináctka

    Browar z Moraw, którego pełna nazwa brzmi Zámecký pivovar Bratčice, ale przy żadnym pałacu nie warzą.



    Więcej o browarze:

    https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...-brat%C4%8Dice


    13% ekstr., półciemne

    Aromat - słodowy, minimalnie prażony, trochę drożdży, chmielowe muśnięcie
    Piana - wysoka, trwalsza z kożuszkiem, zostaje na szkle
    Barwa - ciemniejszy bursztyn
    Wysycenie - niższa, ale musuje
    Smak - słodowy z podsuszonymi owocami (jabłko), trochę drożdżowego kwasku, łagodna chmielowa goryczka z długim finiszem. Przez chwilę wydawało, że te owoce nawet minimalnie podwędzane
    Treściwość - pełne piwo

    Dobre, fajne piwo, ale ich 12% była wyraźnie lepsza, może przez to że to, które piłem nie było już zbyt świeże.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12589

    #2
    Click image for larger version

Name:	IMG_20220921_131053666.jpg
Views:	20
Size:	25,9 KB
ID:	2341490 foto:

    Comment

    Przetwarzanie...
    X