Květnice [Vranov], Vranovský ležák

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12674

    Květnice [Vranov], Vranovský ležák

    Pivovar Vranov (ten Vranov na północ od Brna) to jak mniemam po lekturze etykiety piwa kontraktowiec, który warzy od 2017.
    Bo na stronie o tym nie piszą http://www.pivovar-vranov.cz/

    Piwo uwarzono w pobliskim browarze Květnice (w Tišnově), o którym mowa tu:

    https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...-kv%C4%9Btnice

    Alk. 5%, ekstrakt nie podany (najprawdopodobniej 12%)

    Aromat - dość wyraźny chmiel oraz nuty drożdżowo-słodowe
    Piana - wysoka, trwałą z kożuszkiem, zostaje na szkle
    Barwa - ciemne złoto/jasny bursztyn, zamglone
    Wysycenie - średnie, musujące
    Smak - Sporo ziołowego chmielu, tony drożdżowe z lekkim kwaskiem, słodowa baza dość łagodna, goryczka wyraźna, długa
    Treściwość - pełne piwo

    Zdecydowanie dobre, rześkie piwo. Mi minimalnie brakowało wyraźniejszych tonów od słodu, ale dla miłośników bardziej wytrawnych piw stanowić może zaletę.
    Last edited by darekd; 2022-09-29, 23:03.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12674

    #2
    Click image for larger version

Name:	P1110492.JPG
Views:	25
Size:	19,4 KB
ID:	2328872

    Comment

    Przetwarzanie...
    X