Tweet
Piwo parametrami podobne do ich Patera:
Ekstr. 11,2%
Alk. 4,5%
IBU 35
Aromat - słodowe, lekko podpalane tony karmelu, łagodny chmiel
Piana - wysoka, umiarkowanie trwała, dłuższy kożuszek
Barwa - bursztynowa
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - słodowa baza z łagodnie podpalanym karmelem, wyraźniejszy ziołowy chmiel, ale goryczka pomimo nazwy nie jest specjalnie mocna. Finisz dłuższy, wyraźniejszy chmielowy, nieco korzenny
Treściwość - pełne piwo
Mimo, że informują że to světlý ležák to piwo jest koloru bursztynowego (półciemne). Jest ciemniejsze od Patera. Użycie ciemniejszych słodów spowodowało, że poczucie goryczki jest stosunkowo niższe niż w jaśniejszych piwach, ze względu na wyraźniejszą słodową kontrę. Zatem nie jest to bardziej dochmielony Pater.
Do chmielenia użyto chmieli Agnus i ten profil chmielowy też różni go od ich klasycznej jedenastki (Pater). Tu ten chmielowy profil jest moim zdaniem fajniejszy.
Spodziewałem się trochę czego innego, ale piwo jak najbardziej poprawna.
Ekstr. 11,2%
Alk. 4,5%
IBU 35
Aromat - słodowe, lekko podpalane tony karmelu, łagodny chmiel
Piana - wysoka, umiarkowanie trwała, dłuższy kożuszek
Barwa - bursztynowa
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - słodowa baza z łagodnie podpalanym karmelem, wyraźniejszy ziołowy chmiel, ale goryczka pomimo nazwy nie jest specjalnie mocna. Finisz dłuższy, wyraźniejszy chmielowy, nieco korzenny
Treściwość - pełne piwo
Mimo, że informują że to světlý ležák to piwo jest koloru bursztynowego (półciemne). Jest ciemniejsze od Patera. Użycie ciemniejszych słodów spowodowało, że poczucie goryczki jest stosunkowo niższe niż w jaśniejszych piwach, ze względu na wyraźniejszą słodową kontrę. Zatem nie jest to bardziej dochmielony Pater.
Do chmielenia użyto chmieli Agnus i ten profil chmielowy też różni go od ich klasycznej jedenastki (Pater). Tu ten chmielowy profil jest moim zdaniem fajniejszy.
Spodziewałem się trochę czego innego, ale piwo jak najbardziej poprawna.
niciekawy...
Comment